32早晨忙(2/2)

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伯爷爷最近好几天都没送辣椒苗进城,看来长柳湾附近山上的辣椒苗都被他找得差不多了。





可惜不能去城外那些权贵人家的山里找,不然定还能找到不少。





姜令?也只是小小的遗憾了一下,就把这事抛去脑后,她将水瓢放进水缸,转身进灶房看奶奶和亲娘熬制螺汤。





螺汤本该昨晚就熬上的,但是昨天螺中还有些沙,怕汤里因螺的缘故也混杂进泥沙,只得再吐沙一晚,今日再熬汤。





此刻天边刚泛白呢,离去摆摊还有一个半时辰,现在熬也还来得及。





剪完尾洗涮好的田螺如小山一样堆在盆中,肥肉下锅煸出透亮的猪油,再依次加入各色调料和酸笋,等将味道彻底炒出就可以下田螺了。





这是姜令?这段时间琢磨出的改进法子,她发现汤中加上酸笋一起炒制熬煮,螺汤的味道会更加酸爽,而且喝起来一点都不腻,味道比第一次尝试的时候直直提升了两个度。





要是有辣椒就好了,再在汤里加上红亮的辣椒油,那味道光是想想姜令?就已经流口水!





螺汤熬上后,姜家人终于能松懈会,开始准备洗漱吃饭,因着早上时间紧事情多,除了林嫣和姜远致两个小的,大人们没来得及洗脸漱口就开始忙碌了起来。





“奶,能不能给我点钱,我想去买牙粉和牙刷。”





现在姜家人刷牙全靠嚼碎柳条,用柳条的纤维洁牙,效果肯定是有的,但是姜令?总觉得刷不干净,她可不想以后顶着一口大黄牙在外行走,她去杂货铺看过了,这个时代不仅有专门的牙粉卖,还有简陋的牙刷制品,摸起来硬硬的像是用猪鬃毛做的,肯定是不如现代的牙刷精致,但是勉强能用。





她昨天看见后就心心念念想要拥有。





“成,给家里人一人买一只。”施红霞掏出一串钱给姜令?。





“多余的你拿着平时给自己和弟弟妹妹买些零嘴。”





两人的动作没背人,但是难得没人说反对的话,主要是前天摊子上给二房和姜大河的钱太多,足够完全堵住他们的嘴。





“谢谢奶!”





吃完早饭后,姜家的院子已经完全被螺汤的香味笼罩。





院门突然被拍响。





姜令?正好吃完了饭去开门,只见门口站着一个和自家爷




  




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