61摊上做花卷(2/2)

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的跟上了姜衡星的话题。





“好吃，附近卖饭的小店我以前也算是吃了个遍，没几家能赶得上你的手艺。”





现在铁饭碗还算是稳当，便是厨子有下海的，多数也都是找个正经饭店做事，小店基本都是家常手艺，跟姜衡星的差距……至于为什么是没几家而不是没有，是因为还有几家小店是退休的有真本事的厨子开的，不图挣金山银山，就图个热闹和有事做。





躲着偷听的人影听到奶茶摊主的这番话，不由面面相觑：奶茶摊主是个不会亏待自己的，以前仗着自己独一份的收入，基本不从家里带午饭，连她都说新来的摊主厨艺好，那十有八九是真的。





“不过你手艺这么好，随便去哪个饭店应该都能找到工作吧，怎么就来……我真没其他意思，就是一时嘴快，不想说可以不……我不是这个意思……”





奶茶摊主说顺了嘴，话问到一半才发现不对，偏偏舌头不听使唤，弄得现场愈发僵硬，好在姜衡星看出奶茶摊主的手足无措，用个模棱两可的回答结束了这个话题。





“家家有本难念的经。”





姜衡星叹了口气，众人已经在心里脑补出一场大戏，姜衡星把面剂子一个个做成花卷胚，给足了他们想象时间，才再次看向奶茶摊主。





“以我现在的手艺，等口碑打开以后，只做中午的生意，会愁挣不到钱吗？”





奶茶摊主毫不犹豫的摇头，脑袋晃到一半，突然恍然大悟。





“所以你卖花卷只是个过渡，等炒菜的生意做起来……难怪你说不在意，原来你根本没打算一直卖花卷！”





这话本来是姜衡星打算自己说的，但从奶茶摊主口中说出来效果显然更好，姜衡星也就没有打断，只是笑着点点头，而一直在偷听又偷看的众人瞧见姜衡星认可奶茶摊主的想法，心里松了口气。





卖炒菜好啊，不会跟他们抢生意，只要等上一段时间，没准摊子上还能多几个爱吃花卷的客人，至于是不是故意说给他们听的……他们躲得可好了，而且这明显是闲聊，旁边邻居都是要长长久久相处的，有什么说谎的必要？





姜衡星表明自己不会长期做早食的态度后，众人的敌意便自然的散了去，说到底，大家其实都没什么深仇大恨，只是怕被抢了身体，现在矛盾的土壤都没了，自然也没有做小动作的必要。





当然，花卷怎么做还是要看的，有人做示范可比自己摸索强太多了，今天记下步骤，回头在家练着，等小姜摊主这边把花卷撤下来，他们就能做着卖了。





“那你现在就在摊子上做花卷，不怕中午的生意还没做起来，其他摊子就卖起了花卷吗？”





奶茶摊主想通了一个问题，新的问题又蹦了出来，这个问题不像之前脑子短路的时候那么冒犯，她也不想继续思考，索性直接问了出来。





“卖呗。”