61摊上做花卷(1/2)
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姜衡星填了肚子照常早早睡觉,被闹钟叫醒后睁眼,毫不意外的看到了繁星满天,她痛苦的把手拍在脑门上,还是挣扎着起床洗漱,下楼开始干活。
“再熬熬……再熬熬……熬出头就好了……”
姜衡星面无表情的揉着面团,使劲在心里给自己打气,她不介意晚睡,但真的很讨厌早起,可惜现实生活总有些这样那样不尽如人意的地方,不管是没有手机的夜生活还是需要提前准备的花卷胚。
揉好的面团照旧放在一边发酵,姜衡星马不停蹄的开始炒瓜子,等飘出香气的瓜子平铺好等着放凉,昨晚泡上的麻子也得磨了。
过滤点浆,捞出来的麻腐跟豆腐一样用东西压住去水,姜衡星趁着这个时间差,抓起采购清单骑了二八大杠就往菜市场冲,昨天用掉的食材补充的很顺利,姜衡星想着后面有客人没点上肉菜,还大着胆子多要了二两瘦肉,倒是对自己吃什么很有些为难,拖到最后才咬咬牙付了钱。
骑着二八大杠大包小包的回家,天上的星星已经不知道什么时候瞧不见了,姜衡星并不关心苍穹之上的事情,只一昧将东西往车上放。
菜市场给自己挑选午饭的时候耽搁了一些时间,姜衡星没工夫把花卷胚子做了才出发,只能到摊位上把硕大的面团拿出来忙活,旁边卖奶茶的摊主瞧着她这幅心大的模样,眼珠子都要瞪出来了。
“你在这儿做花卷,不怕被人学走啊?”
姜衡星的花卷卖的风风火火,头一天做买卖的时候就有人盯上了,也就是她每次卖的不多,加上外型一时半会儿做不出来,卖包子馒头的那几家才没有推出同款,现在就这么大喇喇的在摊子上做,跟手把手教人有什么区别?
现在还没到大多数人买早餐的时候,街上的人并不多,但奶茶摊主怕旁边包子摊的人听见,声音有意压的很低,姜衡星知道她小声说话的缘由,也领了这份情。
“多谢提醒,待会儿请你吃个花卷。”
姜衡星冲奶茶摊主笑的眉眼弯弯,手上的动作却不停。
“但是只要这两个月他们不卖花卷,学不学的我还真不在意。”
姜衡星看着遮遮掩掩凑近的人影,刻意提高了声音,见他们的动作炖顿住,在心里满意的点点头。
姜衡星本想着自己初来乍到,要先安稳做一段时间生意,等其他摊主看出她的行事作风,再把自己的打算说出来的,但现在计划赶不上变化,索性先说再做。
“啊?这可是挣钱的买卖?!”
刚平复心情的奶茶摊主再次震惊,无意识的充当了完美的捧哏,姜衡星心里决定待会儿把送过去的花卷再加一个。
“你是吃过我做的炒菜的,觉得味道怎么样?”
姜衡星没掰着手指说关于不在乎花卷的五六七八条理由,只是自然的转了话题,谈起了她的厨艺,奶茶摊主虽然有些迷茫,却还是自然-->>
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