第320章 火锅底料(2/2)

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    说完关宁给嘴里塞进一块裹满蘸汁的鱼片,“就是这个味儿。”



    大冷天池这么一顿,简直不要太舒服。



    虽然比起后世的火锅味道还差点,但也只是一点点小瑕疵罢了。



    完全不影响。



    再过两个月,山上菌子出来,清汤菌子锅。



    地里番茄成熟后,还可以做番茄锅。



    啧啧....



    连续吃了好几个口,也不见有人发表意见,关宁忍不住了,“怎么样啊各位?”



    “姐,你明知故问,我们的吃法难道还不能说明问题吗?”关景塞了一块烫好的肉到嘴里,“这个肉的味道简直绝了,好吃,姐。”



    关宁笑,“这才哪儿到哪儿,羊肉和牛肉下到里面才是绝世美味。”



    “羊肉就好,牛肉这种话可千万别说。”刘秀禾害怕。



    在大梁,杀牛是犯法的,一头牛没了劳动力,上报官府后你才有处理权。



    偶尔有牛肉,也到不了他们这种人手里。



    “我就在你们跟前说说,不会傻到去外面说,来,现在味道大家都尝过了,给定个价格吧。



    就我那木盒子里已经定型的一块,该卖多少钱?”



    “这么多油和香料,必须十五文,再低咱就亏了。”刘秀禾说。



    胆儿也太小了,“我今买猪油和各种香料,一共花了四十几两,这一盆底料中油用了三分之一,香料和调料大概五分之一。



    一盆大概能出五十块底料。



    八两的成本只能出五十块底料,娘你一块卖十五文,想让我亏死。”



    刘秀禾傻了,她根本没算成本。



    “五百文,我觉得一块五百文能赚钱。”关景说。



    关宁接过两两递过来的算盘开始算,“一块五百的话,五十块就是两位那五千文,两万五千文差不多二十两的样子。



    看起来能小赚点,但还要人工费....”



    关宁拉着方衡商量定价事宜,其他人只顾埋头吃,根本没往这边听。



    他们算的那些这成本,那成本,他们根本听不懂。



    “如果一两个单独卖,我觉得价格这个到这个区间差不多。如果有人想批发,一次性批发一百块以上,这个价格到这个价格。



    三百块往上,就这个价格。”



    方衡拿了根炭笔在关宁的小笔记上写写画画。



    他说,关宁算,等其他人吃完,价格也差不多定了下来。



    “表妹,剩下这个汤底怎么办?”



    怎么办?



    这还用问吗,“当然是倒掉呀。”



    “要死啊,上面飘这么多油,味道也没差,留着明天继续煮菜吃呀。”刘秀禾心疼死了,这种浪费的话阿宁怎么敢说出口的。



    也不怕天打雷劈。



    太浪费了。



    其他人都点头,表示同意刘秀禾的提议。



    可关宁不想啊,如果穷的没钱的时候她可以接受,可现在她不缺钱了,为啥要用隔夜锅底。



    “不....”



    “留着明早下面条吃,这个汤底下面条吃肯定好吃,明早再一吃一顿就倒掉,表妹你觉得怎么样?”



    从刚吃第一口开始,伍大满就觉得用这个汤底下面条肯定好吃。



    

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