59番茄炒蛋(1/2)
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邬云是家里唯一成绩拔尖的,从小到大都都有些傲气,也觉得自己以后一定能让家里过上好日子,可等她到了大学,才发现学校各个都是天之骄子,她引以为傲的一切在这里都不算什么。
接受落差是很痛苦的一件事,邬云被自己困住许久,甚至差点儿做出无法挽回的错事,好在她最后终究没有伸手,现在虽然还是没能成为拔尖的那一小撮,但靠着自己的努力,日子已经比之前好过不少,就是家里的兄弟姐妹怎么都不愿意继续学业,让她有些烦恼。
辣椒炒肉是邬云赚了第一笔钱后,请室友们吃饭的时候室友点的菜,她当时是抱着大出血的心思请客的,但菜单在室友手上转了一圈,除了几个便宜的素菜,便只点了这道价钱最低的花荤。
邬云已经记不清自己当时是什么心情了,只记得外面的风雨好大,老板似乎在饭里放了盐,吃着有些咸。
她的室友家境都不差,跟她也正常相处,只是在当时钻了牛角尖的邬云眼中,一切都被无限放大,所以她主动疏远了室友,室友们在一头热几回后,便也渐渐跟邬云保持了距离,邬云这次请客除了想要修复关系,也多少有些别的心思:你们很有钱,但现在我也有钱了。
只是没想到……打那以后,辣椒炒肉这道菜便对邬云有了些特殊意义,她每次挣到一笔钱都会根据厨师的手艺选择其中一样打牙祭,但看着姜衡星颠锅半米高,勾火焦香现的架势,两个菜应该都差不到哪去。
邬云又为难了一会儿,见姜衡星把手撕包菜出锅,才终于下定决心。
“我要一份番茄炒蛋,自己带了米饭,可以吗。”
学校的菜没什么滋味,但饭除了硬点儿没别的毛病,只是外面的小菜馆卖饭也挣一分钱,所以通常不让自带米饭,但姜衡星摊上的小黑板写明了欢迎自带主食,邬云也就大着胆子多问了一句。
她刚刚借了别人没动的米饭和吃完的空碗掂量过,去掉碗重一份米饭大概三两,跟许多小饭馆都差不多,但学校的食堂有补贴,同样的价钱能买更多些,她还跟食堂打饭的人混熟了,米饭这东西每次都会剩下些,所以她花一份钱能压出一份半甚至两份的米饭,外面再便宜都比不过。
硬米饭费腮帮子,但她也有对付的招数:米硬就是水少,把要吃的分量拨出来,用暖水瓶里面的开水浇上去,把米饭捂住等一会儿,它自然就会变软,连分量瞧着也更多些,靠着这个法子,她买一份饭能吃两餐甚至一天,甚至违反大多数人的体重规律,夏天重冬天轻。
没办法,米饭天冷的时候不容易变质,雪天放过夜都是轻轻松松,邬云自然能根据自己的食量规划,但天热的时候什么吃食都放不久,邬云把中午的饭留到晚上,米饭很容易变味,要是敢过夜,她没准还能欣赏一个拉丝。
但把米饭丢掉是不行的,先不说她见不得粮食被浪费,食堂做事的人喜欢在学校溜达,万一瞧见她的行为,大份饭从此跟她无缘不说,没准还要被穿小鞋,她还没法觉得委屈:人家好心给的粮食被这么糟蹋,邬云自己都觉得自己活该。
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