53吃着巴适(2/2)

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姜衡星不会故意偷工减料，却也不想因为装饭菜的碗盘过大，明明走的是实惠路线，却担上吝啬的名头，她这种操作在当下是数得上的实在，许多小店路边摊为了赚钱，故意在饭菜上偷尺寸，瞧着满满当当的一盘子其实夹两筷子就没了。





还有些更不要脸的，干脆用起了在电影院门口卖瓜子的小贩的招数：电影院门口的小贩会用竹筒装瓜子，按照竹筒算钱，有些人觉得一竹筒瓜子的价钱还算划得来，买了进去看电影，磕完才发现只有上面的一小块装了瓜子，下面的高度都是用报纸垫起来的。





可这时候电影往往已经开场，出去算账舍不得电影票，看完电影再找人，先不说能不能找到人，便是运气好找到了这个报纸卖瓜子钱的混蛋，他往往也死不承认，年年都有卖瓜子的小贩因此被揍。





那些黑心商家跟这种小贩是一个路数，瞧着碗盘深深，饭菜买着颇为划算，其实吃了才发现碗底被专门垫高了，看上去颇多的饭菜其实就浅浅一层，跟他们相比，那种卖一碗肉，扒拉开才发现底下都是土豆的都已经是实惠的店家，至少人家真的给了一碗吃的。





这种商家有些是打一杆换一个地方，专挑光线不好的时候做生意，清晨眼迷蒙，深夜人昏沉，人们稀里糊涂的掏了钱买吃的，就算分量不对，也只觉得是自己记错，等发现被坑了再找回来，原地哪里还有个人影？





另一些摊贩则专做车站之类的地方的买卖，他们一般在当地有些背景，便是买饭菜的人发现不对，但筷子也动了钱也给了，车来了也没工夫跟人纠缠，真有想讨个公道的，那就先来个双方实力对对碰，赢了才能要赔偿。





不过安城管得严，高底盘子之类的伎俩一旦被发现都是从严处罚，所以还是采用参照物进行视觉欺骗的浅盘居多，这种也没法抓，人家明码标价分量也摆出来，要罚的话所有的商贩都逃不开。





“老板儿，你这土豆丝丝儿炒的，巴适！”





姜衡星被蓝天远的夸赞喊回了神，才发现桌上满当当的土豆丝已经少了半盘，本来整个人都是浅淡色系的蓝天远嘴巴红脸也红，眼睛里还带了点儿被辣出来的水光，整个人瞧着都多了几分活泛气儿。





“那可不，没两把刷子我也不敢出来摆摊。”





姜衡星没说什么谦虚的话，摆摊讨生活最忌讳的就是扮猪吃老虎，手艺不好的话说久了，人家便真的当你是猪。





况且她炒的土豆丝也的确好，又细又长的土豆丝没有一根断开，酸辣的香气张牙舞爪的奔向四面八方，夹一筷子到嘴里，还能听得到咔嚓作响，虽然她没尝味道，但瞧着蓝天远的表情就知道这脆生生的土豆丝滋味差不了。





“老板，她吃的是什么，给我原样来一份。”





蓝天远的吃播真的很有感染力，酸辣土豆丝的香味也能打，在第一份小炒出锅后，很快便来