第170章 压分(2/2)

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    刚才那盘豆腐丝好是好，但它的口感是先紧后滑的。



    而这盘豆腐丝入口是十分均匀的嫩滑。



    若要对比起来，这盘豆腐丝是更胜一筹。



    “我给十分！！”金爷喊道。



    这盘豆腐丝肯定是李哲圣烹煮出来的。



    像这样均匀的嫩滑，只有李哲圣那一套专业厨具能够办到。



    幸好刚才他聪明，给那盘豆腐丝压了压分。



    孙老望着眼前的豆腐丝，也夹了一筷子放入了嘴里。



    他眼里显现出了一瞬间的震惊。



    做了多年的御膳房总管，他还是头一次遇到这么嫩滑的豆腐丝！



    可这偏偏......



    “九分。”孙老打了分。



    他看得很仔细，方才那盘豆腐丝，每一根豆腐丝上都有细微的毛边，那是李哲圣的，第一轮比试刀工的时候他仔细观察过，



    这一盘才是沈清的，光滑入镜，没有任何毛边。



    接下来是贺老爷子，他尝完之后，整个人都震惊得站起来了：“天呐，这么嫩滑的豆腐丝，我这辈子都没尝过这么嫩滑的豆腐丝！！”



    “十分！十分！”



    “不，我感觉这份豆腐丝能值一百分！！”



    贺老爷子激动坏了，他可不管什么身份地位的，他只管好不好吃。



    剩下的评委们，吴会长和朱大厨仍旧是跟着金爷打了十分。



    清辞先生和方善人同样也打出了十分的高分。



    去掉一个最低分九分，这盘豆腐丝的最终得分为十分，满分。



    “天呐，竟然是满分，你们觉得这盘满分豆腐丝是谁的？？”



    “我猜是李哲圣的，光看看李哲圣那些厨具吧，每一样都不一般，而且还用了专门的计时工具，绝对是李哲圣的。”



    “我也猜李哲圣！”



    “也可能是沈娘子的......”



    “......”



    底下全都议论了起来。



    孙老不由得摇摇头，从怀里掏出了金箸令。



    看来这一次得靠金箸令保住李哲圣了。



    “孙老，您咋把金箸令拿出来？？”金爷瞧见，忍不住问。



    孙老语气不怎么好：“沈清满分，李哲圣九点六分，我可不得将金箸令拿出来。”



    “怎么可能？那盘满分的明明才是李哲圣的......”



    “李哲圣的豆腐丝有毛边，刚才我都仔细观察过了。”



    “毛边？”金爷一拍脑门，他怎么把这么重要的事情给忘了？



    那岂不是又让沈清赢了？



    一时间，金爷的脸黑了下来，实在是，木已成舟，现在已经没有任何办法改变结果了。



    改变结果？？



    等等，还有一个法子。



    金爷招了招手，然后在主持者耳边低语了几句。



    又转头悄悄对着孙老道：



    “这金箸令您不必急着拿出来，且先看我的。”



    他脸上又浮现出了那种明显的得意来。



    现场人多嘈杂，根本没有人注意到金爷的小动作，大家全都热切猜测讨论着那盘满分豆腐丝。



    “评委评分结束，现在，我将公布火候这一轮选手的最终得分！！”主持者的声音响了起来。