47第47章 (2/2)
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话落,她夹了块鱼肉,送进小哥哥嘴巴。
嘴里顿时被塞得满满的,孙爱华“噌”一下瞪大眼睛。
啊?
好香的鱼块!酥脆可口,外酥里嫩,外面皮的口感酥脆,里面的鱼肉很嫩。
孙爱华担心吃到鱼刺,因此吃的很小心,很慢。
结果鱼肉里几乎没有鱼刺,有的也是大根,很容易挑出来。
看到两小孩的互动,唐玉轻笑了声。
而王成却被炸鱼块深深吸引住了,他恨不得过去抢。
但随后一想,他怎么能和小孩子抢食呢!
李浩目睹了这一切,舔了下干燥的嘴皮,对唐玉说,“今天店里有鱼吃?那给我们上两份鱼好了。”
“麻辣鱼片吗?你们都能吃辣?”唐玉问了句,目光在两人间游走。
“我和他都可以,能吃辣”,王成说。
对于做鱼,唐玉颇有心得。
油一热,她往锅里下辣椒大葱叶,然后是炸鱼块。
接着倒入调好的料汁。
外面坐着的师徒俩备受折磨。
厨房时不时传出来的香辣气,对王成两人来说,是甜蜜的负担。
毕竟只能闻到,却吃不了。
出锅前,唐玉拿了双干净的筷子试下菜。
炸的熟透的鱼块入口酥脆,不失香辣气,有点微微的咸,用来下饭很香。
李浩实在馋的不行,口水都快流一地,走到厨房门口问,“老板,还要多久好?”
他真是一刻都等不及了。
“快了”,唐玉飞快回了句。
拿来大圆瓷碗装菜,底下是才盛出的米饭。
等麻辣鱼片端上桌,王成两人挪不开眼。
没等唐玉转身,一前一后活像饿久了,拿起筷子开动。
麻辣鱼片冒着袅袅白烟,正热气腾腾,王成却顾不上烫到嘴,他先鼓起嘴巴吹气,抄起筷子就是一坨鱼片,也不管吃不吃的下,塞进嘴里,“就是这个味,太香了!”
鱼片本身鲜嫩,入口即化,炸过后有股焦香,味道很是浓郁,口感外焦里嫩,放了辣椒后,有些麻嘴,辣味很重。
连王成这种不爱吃鱼的人都忍不住沉沦了!
这盘麻辣鱼片真令他难忘,味道太丰富了。
对了,他还没有吃饭呢。这里的米饭也很值得一品,鱼片不知道怎么处理的,没什么刺,和米饭搅拌在一起一尝,简直不得了,平淡的米饭都变得香辣可口,刚刚压压鱼片的辣。
唐玉看到他们师徒俩的反应,心里很高兴。自己做的东西能被食客满意,让她很有成就感。
李浩一看对面师傅风卷残云吃了半碗,他唯恐落后,默默加快速度,一个劲往嘴里塞食物。
后面师徒俩还在为碗麻辣鱼片,争抢起来。