第389章 做秋梨冻(2/2)

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在的工钱给两个孩子，一人一天一百文。”



    江洛洛话刚说完，母女四人噌的一下站了起来。



    程阿秋更是尖叫了起来，“疯啦！有钱没地方花了，哪有这个工钱给的！”



    “阿清当时每日要磨米浆，干重活多给点工钱是正常的，我俩闺女可不能要这么多工钱。”



    江洛洛捂揉了揉耳朵，抬头让她先坐下，“虽然没有磨米浆的活了，但是还有别的活，比如除去摆摊还要帮我一起做青团，还有要学会做煎饼果子，这都是累人的活。”



    她叹了一口气，“你说这工钱难道不合理吗？”



    而且，遇到每个月也是要休息的，也不是日日摆摊，家里遇到事情了也要歇息。



    程阿秋思索了一下，觉得有道理于是一拍桌子，“行，就这么定了！”



    “回去先让孩子歇息，傍晚的时候再来就行，今天要把明日的一些货提前备出来。”



    江洛洛一边说着一边送母女四人出了远门。



    “洛洛，半个时辰到了，雪梨已经熬软烂了，”刘氏在灶房探出了脑袋，“接下来该做什么呀？”



    江洛洛赶紧回到屋内，满屋的梨香味道。



    她拿起了一个木勺反复捣烂，“捣烂再熬制一会儿出胶就行。”



    两个人没离开，眼睛看着锅里的汤汁逐渐融化在汤水里，江洛洛拿出了纱布放在了木盆上，“娘，用大勺捞出来，过滤杂质。”



    刘氏一勺一勺捞着，过滤了一遍再挤压纱布，梨肉的残渣全部滤了出来。



    只留下一锅金黄透亮的汁水。



    江洛洛把汁水重新倒入锅中，加入冰糖，拿着勺子不停的搅拌，生怕糊底。



    一遍一遍直到她的胳膊都有些酸累了，看到汁水已经变的浓稠，立刻说道：“可以了，把梨汁倒入碗里就行了。”



    不一会一只只碗和容器全部装满了，搁在阴凉通风处静置即可。



    两个人简单的吃了一顿午饭，就看到梨汁已经全部凝固了。



    温润透亮，轻轻一晃，微微颤动。



    刘氏惊讶道：“真好看啊。”



    江洛洛拿起刀子轻轻的切成小块，加入了熬制好的红糖，最后点缀上干桂花，模样顿时更加好看了。



    ?



    暮色降临，谢家马车准时来到了江洛洛家的门口。



    沈四喜和小满下了车回头对着谢拾安拱手，“多谢了。”



    小满挥了挥手，“谢小哥哥，慢走。”



    回到家里，沈四喜发现阿娘和大美、二美姐姐在灶房忙活。



    刘氏赶忙迎了上来，“饿坏了吧？今日做了鱼汤，先吃饭。”



    两个人知道江洛洛有事要忙活，没有出声打扰。



    而是跟着刘氏来到屋内，洗手后就坐在了桌子旁。



    看到桌子上的鱼汤倒是没惊讶，鸡蛋羹上面有几只虾仁倒是让两人吃惊了。



    他们还没见过如此大的虾。



    以前在半月山也会有虾，可那虾小的很。



    模样也不太一样。



    “好大的虾。”



    小满嘴巴张的大大的，刘氏笑着说道，“今日太忙了，你奶说明日给你俩做油焖大虾。”



    沈四喜指着桌子上的一碗半透明的东西，好奇道，“这又是什么？”