11吃食营生(1/2)
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不远处,陈康宁刚放下耙子还没歇手,陈锦书仍弯着腰往地里撒种。今儿这块地种的是蜀黍,秋后收了粮食,若是粮食价贵,就拿来抵秋后的赋税,若是价贱些便留着自家糊口,他家田地本就少,赋税与人头税多半还得掏钱补齐,能多存些粮抵,便能省下些银钱。
“你俩怎么还都出来了,家里门可锁牢了?别叫小偷钻了空子。”
陈锦书从怀里摸出一方手帕,细细擦着额角的汗,嘴上这么说,但是看的三子与夫郎关系好,他心里也高兴,将帕子收回怀中,迎上了陈康宁的视线,村里没几个人像他这般讲究,独独他一个,旁人都是如陈康宁一般,直接撩起袖口胡乱抹两把了事。
可家里人这般粗放,陈锦书见了总要念叨几句:“洗块帕子费不了多少功夫,袖口脏了总不能单洗一截,到头来整件衣裳都得下水,反倒更麻烦。”
陈康宁随手放下衣袖,果不其然又挨了陈锦书一瞪。他将耙子撂在地头,边走边道:“家里没什么值钱物件,贼去了也只能空手而归。”
一旁的陈小石头听得咯咯直乐。
“今日晌午饭看着新鲜,是?哥儿做的吧?”顾?提着饭篮,寻了块干净空地放下。陈小石头迫不及待伸手就要掀开篮盖,陈锦书探头瞥了眼,淡淡开口:“雪生在一旁搭手帮忙?倒是偷得半日清闲。”
“我许久没碰灶台,手艺都生疏了,多亏雪生搭了不少手。”顾?见陈小石头眼巴巴馋得不行,连忙蹲下身给他卷了个煎饼果子,特意多抹了层掺了糖的甜酱,“这个是甜口的,你要是吃不惯,就递给你三哥,我再给你卷个咸酱的。”
先前他还拿不准,拿糖调味这种旁人瞧着稀奇的口味大伙能不能接受,还是陈雪生先提的点子,说咸酱虽好吃,滋味却单调,不如试试甜口。他当即就动手做了,心里还暗自欢喜,没想到自家便宜夫君和自己口味这般合得来。
陈小石头咬下一大口,神情顿时变得古怪。陈丫丫凑上前问:“到底好不好吃?四哥你这是什么脸色?”
“好吃是好吃,就是油润润还很脆的饼嚼到后头,居然是甜的。”陈小石头脸上的怪异神色更浓,陈雪生在一旁看得忍俊不禁,顾?回头剜了他一眼,把陈小石头手里的饼塞到陈雪生手里:“想来你吃不惯甜酱,我重新给你卷一个。”
“小三哥,这吃食叫什么?我从没见过,就连临安镇上都没卖的。”陈丫丫接过顾?递来的咸酱煎饼,咬了一大口,瞬间两眼发亮,“太好吃了!还好我没跟四哥一样吃甜口!二哥,你快过来尝尝!”
顾?又分别给陈康宁、陈锦书各卷了一个,陈雪生也没闲着,学着动手卷了一个,递到刚歇下来的顾?手中,顾?微微一怔,伸手接过来咬了一口,正是甜酱口味。
陈锦书嚼着煎饼,连连赞叹:“若是刚烙好趁热卷,滋味定然绝佳,如今送过来搁久凉透,饼皮没那么脆,还差了几分味道。”
陈康宁两三口吃完一个,已经自顾自动手卷下一张,听了二弟的话连连点头:“这吃食拿去镇上卖,保管不愁销路,味道实在好。”
“当真能摆摊卖?”
顾?闻言心头一热,也顾不上旁人诧异的神色,一股脑说出心中盘算:“卖这个绝对有赚头,一个本钱撑死两文,咱们卖三文,薄利多销。摊饼时卧个鸡蛋,价钱再往上抬些,肯定有人愿意买。”
“你打算做吃食营生?”陈锦书开口问道。
“不行吗?”顾?语气稍缓,心里暗自嘀咕,莫非这世道寻常百姓不许做生意?他连忙转头看向陈雪生。
“自然能做,二哥只是没料到你会有这个打算,父亲去世后,家里就没想着做买卖,一直是想着耕田,大哥也是后来才学的打猎,以此来生活,听到你的打算,一时有些吃惊罢了。”陈雪生连忙安抚他,“我倒是觉得可行,只是这煎饼做法简单,我在旁搭手几日便能摸清门道,怕是做不长久--
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,容易被旁人学了去。”
“这点你不必忧心,我本也没打算只靠煎饼营生,等旁人都仿着做,我再换别的吃食卖便是。”顾?浅浅一笑,“往后我慢慢在家做给大家尝,我……我娘从前教过我不少吃食法子。”
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