第33章 炸鸡和奶茶(1/2)

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    抱上大腿、住上豪宅的顾晚卿完全不知道正有人打算给原身立衣冠冢,伏在桌案前奋笔疾书。



    “顾少爷,午膳好了。”



    经过这几日,张婆婆也看明白了,里面的这位顾少爷是位极好伺候的主,性子温和宽厚,从不为难下人。



    就是实在太勤奋刻苦了些,每日写的东西厚厚一沓,看着都让人害怕,甚至有时连吃饭的时辰都忘了。



    “废寝忘食”的顾晚卿伸了个懒腰,转了转僵硬的脖子和手腕,又是想念她的人体工学椅和键盘的一天。



    再这么下去,非得得腱鞘炎不可。



    将桌子上已经改好的手稿放到抽屉里,随口应了声,让外面的人进来。



    来到外间,张婆婆已经将六菜一汤摆好,扑鼻的香气瞬间勾起了她的食欲。



    说实话,刚来时顾晚卿最不抱希望的就是饭菜,以为会像小说里写的,因为调料匮乏,寡淡无味。



    结果自从抱上大腿后,立刻打脸,吃的她喷香,压根不会想起之前的科技与狠活。



    而且这里别说是土豆红薯了,就连卷心菜、西红柿都有,不愧是架空朝代,这就是不穿正史的快乐么?



    “张婆婆,下午能让厨房做个炸鸡么?”



    顾晚卿乐呵呵地挖了一勺番茄炒蛋拌到米饭里,又夹了一筷子清炒西兰花。



    之前每次稿费日,都是顾晚卿享受放纵餐的快乐时间。



    炸鸡、披萨、奶茶,全家福来一套。



    昨日卷香居的掌柜又亲自送来一笔分红,这回足有一百两,顾晚卿忍不住想要犒劳一下最近勤奋的自己。



    “顾少爷,您的意思是,将鸡放到油锅里炸?”



    张婆婆虽然不懂,还是乐呵呵地看着眼前白白嫩嫩的小公子。



    哎呦,刚来的时候小公子那小脸瘦的呦,看着真叫人可怜,在外面肯定受了不少苦,如今可算是长了些肉,脸色都红润了些,就是模样看着更显小了。



    “对,将鸡翅、鸡腿和鸡胸上的肉切成小块,清水浸泡一刻钟,洗去血水后,加入葱姜和少量酒去腥,胡椒调味。”



    “腌制半个时辰,再调个面糊,里面打个鸡蛋,加少量的糖和盐,糖多一些,然后把方才腌制的鸡肉裹层面糊,油热下锅。”



    顾晚卿一想到炸鸡忍不住咽了咽口水,不过她不喜欢韩式炸鸡,尤其是上面的各种蘸酱,吃两口就腻了。



    叫她说,还是中式老式炸鸡最好吃,焦香酥脆,炸好撒上一把孜然和辣椒面,一口下去,那叫一个香。



    张婆婆听着小公子这炸鸡子的做法,脸色有些奇怪,这又放糖又放盐的,能好吃么......



    不过她只是一个下人,主子怎么说,她怎么做就是了。



    “好,老奴这就去告诉厨房,小公子您就请等着好了。”



    “多谢张婆婆。”



    “小公子客气了。”



    有了炸鸡,顾晚卿忍不住琢磨再来杯奶茶,连嘴里的饭菜都不香了,索性直接来到厨房。

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