15喂，哪位(2/2)
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在门框上，听了个全程。他走进堂屋，看了看陶陶记的菜单。"红烧肉没有肉，清蒸鱼没有鱼，糖醋排骨也没有排骨，"他说，"但菜地有菜，溪里有鱼。"
"鱼？"方驰问。
他没回答，转身去灶屋找了个竹篓。方驰跟在后面："房东哥你干嘛去？"
"去溪里看看。"
方驰转头冲院里喊："周老师！房东哥去溪里抓鱼！"
周建国正在灶屋翻箱倒柜找盐，探出头："能抓到？"
"去看看。"
"那我劈柴！"周建国挽袖子。
"您昨天差点劈到脚。"方驰提醒。
"……我烧水。"
溪水不深，到小腿肚，清得能看见石头上的青苔。陆清槐脱了鞋?下去，把竹篓放在下游出水口，用石头压住两边。
"你在岸上等。"他对方驰说。
"我也来??"
"你下来鱼全跑了。"
方驰蹲在岸上看。陆清槐走到上游，弯下腰，双手伸进水里，慢慢搬开一块石头。水浑了一下，一条两指宽的小鱼窜出来，往下游冲。他没追，手在水里等着，鱼游到竹篓口的时候指尖轻轻一拨??鱼进去了。
"这也行？"
陆清槐没说话，继续搬石头。第二条鱼藏在一块大青石底下，他把手伸进去摸了两秒，鱼"嗖"地窜出来，水花溅了他一脸。他抹了把脸，笑了一下??很快，嘴角动了动就收回去了。
"跑了！"方驰在岸上急。
"没跑。"他往下游走了两步，手伸进竹篓口等着。那条鱼在浅滩上打了个转，顺着水流又游回来了，一头扎进篓里。
"它自己回来了？！"
"水往低处流，鱼也往低处走。"
第三条最大，巴掌长，躲在石头缝里不出来。陆清槐蹲在旁边看了一会儿，伸手在石头上游的水面轻轻拍了两下??鱼受惊，从缝里窜出来，直冲进竹篓。
"你怎么知道它在那？"
"水动了。"
竹篓提起来??三条。一条巴掌长的，两指宽的两条。不大，但小鱼汤够了。
方驰在岸上看得摩拳擦掌："让我试试让我试试！"
"你下来别动，站在那块石头上。"
方驰脱了鞋下去，踩在石头上张开胳膊保持平衡，像只企鹅。陆清槐在上游又搬了几块石头，他在中间站着看，鱼从他脚边窜过去的时候他"啊啊啊"地叫，伸手去抓，鱼从指缝滑走。
"别用手抓，赶就行。"
"我赶了！它不听我的！"
最后一条鱼被他赶到了浅滩上，蹦了两下，他扑过去双手捧住，水花溅了一脸。
"抓到了抓到了！！"
他举着鱼站起来，脚底一滑，"扑通"坐进水里，鱼飞出去，在空中划了道弧线，掉进竹篓里。
陆清槐看了他三秒。
"……鱼进篓了。"
"我厉害吗？"方驰浑身湿透，头发上挂着水草，坐在水里一脸期待。
"你把自己也抓进去了。"
回去的路上经过陈伯家，陆清槐从竹篓里捞了一条鱼??巴掌长那条，往门口石阶上一搁，冲里头喊了一声。
陈伯出来，看了看鱼，又看了看竹篓。
"溪里摸的？"
"嗯。给你一条，烧汤鲜。"
陈伯拎起鱼尾巴掂了掂，没客气，冲他身后看了一眼??方驰站在太阳底下，裤腿滴着水，头发上的水草还没摘。
"掉溪里了？"
"我抓鱼了！"
"嗯，"陈伯打量了他一下，"鱼没你湿得厉害。"
方驰低头看了看自己，决定不反驳。
下午灶屋像打仗。
周建国负责烧火，这次没把自己熏着??他学会了架空柴，还不忘跟镜头显摆："看见没，这叫技术。"话音刚落，一缕烟倒灌回来，呛得他直咳嗽。
沈眉在揉面蒸馒头。面团在她手里翻来翻去，她揉得认真，但面和软了，粘在面板上扯不下来，越扯越长，像在做拉面。
"面软了加粉。"陆清槐蹲在灶边看火，头也没抬。
"加多少？"
"一把，慢慢加，别一次倒。"
沈眉加了粉，果然不粘了。她把面团揉圆放进盆里发酵，擦了擦手："你怎么什么都会？"
"看陈伯做过。"
江苓自告奋勇洗小白菜。她洗得极其仔细，每片叶子都在水龙头底下搓两遍，搓到第三遍的时候小白菜已经变成了小白菜泥。
"江苓姐，"陶陶蹲在旁边摘鱼，小声说，"菜好像被你搓烂了。"