57桃花峪的生产建设(2/2)

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她身为一个湖南人，从小就吃各种专家们不让吃的腌制食品，腊肉泡菜咸鸭蛋，豇豆?头臭豆腐，什么不让吃什么，主打一个傲骨嶙峋嗷呜一口，也没吃出什么问题来。
  

  

  
而且腌菜有个秘诀，炒过的粗盐腌出来的比精盐效果好，这就直接绕过了提纯阶段，安全问题上和成本上省了很多。
  

  

  
她不是没想过提炼精盐来破局，精盐那东西哪有什么技术含量，她二伯都会。
  

  

  
但是翻了一路《宋刑统》《天圣令》，这玩意儿禁令比杀人都严，罢了罢了，虽然是个来钱快的项目，但比起去关扑场昼伏夜出，性价比就没那么吸引人了。
  

  

  
李禾吃饭的时候突然想到一个问题：“庄上识字的有多少人？”
  

  

  
吴管家骄傲地挺起胸膛，双眼含光，颇为骄傲地说：“小人跟着少爷读过几年私塾。”
  

  

  
李禾有些被他噎住??就这你骄傲个啥？你一个人识字那也不顶事儿啊。
  

  

  
“农闲时期还是要把学习班办起来，尤其是孩子们，小孩子的人生还很长，总要读书明理知晓好歹。
  

  

  
虽说他们都是佃户，但是住在咱们庄上还是休戚相关??再说大家识字明理，你的管理压力也小一些不是。”
  

  

  
吴管家显然没想到李禾竟然有这样的安排，顿时有些感动：“东家高义呀！”
  

  

  
但李禾对煽情有点儿过敏，她连忙岔开话题说：“你看我这进进出出的，虽然有许师弟跟着，但是人家明年就得回山上正经习武了??你找个机灵点儿的孩子过来以后就跟着我干个记账跑腿的活儿，那总得识字吧。”
  

  

  
吴管家满口答应了。
  

  

  
然后他就看见这位新东家又摸出了他十分眼熟的小本子。
  

  

  
“吴管家，两个事情你记一下：虽说佃户食宿自理生死自担，但是以后中午给佃户们加一顿午饭，要有一个荤菜。
  

  

  
请了帮工长工来也是一个待遇，不要厚此薄彼，累死饿死都是咱们的损失明白吗？”
  

  

  
吴管家赶忙答应下来：“明白明白。”
  

  

  
李禾看了看天色问：“大夫请来了吗？”
  

  

  
吴管家心说哪儿敢不请啊，连忙前方带路：“房屋还未盖得，暂时让大夫住在别院西跨院中。”
  

  

  
“别院空着也是空着，让他先住着挺好。”李禾指了指山下的一块空地说，“这儿修个房子，让大夫以后坐诊就在这儿，晚上休息还住西跨院，以后房子修好了再搬。
  

  

  
不是不让他住，实在是谁愿意去老板家里看病，住外面大家都自在。
  

  

  
先起个三间的房子花不了多少钱吧？”
  

  

  
“花不了花不了。”吴管家默默佩服，这位东家其实出手挺大方的，看样子家底颇为丰厚，但又处处知道盘算节省，倒是个发家之人，只可惜少爷没有这个福气……
  

  

  
大夫是从京兆府请来的，也是熟人??仁济堂坐诊大夫的儿子兼徒弟！
  

  

  
“师姐好！”
  

  

  
“你这??不是你管