第186章 卖肉(1/2)
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??德福从州府回来就听说了这事。
气愤的说道:“也是我白日里不在,我若是在的话,一定将他们揍的屁滚尿流。”
阿花一边吃着碗里的油渣面,一边笑嘻嘻的说道:“就算是没有你,少夫人也将那群人揍了一顿的,少夫人可厉害了。”
她说完,看着黄青兰,那是一脸的崇敬。
黄青兰:.....
“少夫人,你是不是会功夫啊?”
黄青兰摇头:“不会,只是力气大一些,再加上反应快一点。”
“少夫人真厉害!”
黄青兰:.....这丫头拍马屁的功夫,当真是炉火纯青!
又过了两天。
眼见这些肉腌制的时间差不多了,黄青兰先是将酱肉晾晒了起来。
然后又准备柴火,熏制腊肉和香肠。
那几天,那熏肉的烟在村里飘荡了一整天,将村里所有人的蛔虫都勾引了出来。
眼见腊肉和香肠都上色了,黄青兰才将它们晾了起来。
“就这养就成了?”胡春香问道。
黄青兰笑着点头:“等这些肉再晾晒个几天,就能拿去卖了。”
这些肉闻着是挺香的,可这颜色:“这能卖成钱吗?”
“一定能。”
德福瞧着这些肉,开口道:“到时候少夫人就拿到陈掌柜那里去卖,相信陈掌柜是个识货的人。”
黄青兰笑着点头,她确实有这个打算,不过她还想在镇上摆个摊,大不了到时候弄个试吃,只有这受众的人越多,她以后这销路才能打开。
“那我们什么时候又开始杀猪?”胡春香问道。
“后天。”
翌日。
黄青兰又上镇上采买了一些腌制肉和香肠的调料,她还多买了一些白糖,想着倒是做点甜味的。
顺带去铁匠铺把自己定的灌肠器给拿回去。
德福看着那器具,皱眉道:“这玩意儿能将肉塞进肠子里?”
黄青兰笑道:“等到时候我在你面前演示一遍,你就知道了。”
回村路上,拐了个弯,去了杀猪匠家一趟,通知他明日去村里杀猪。
杀猪匠休息了这么些天,见没人来通知他,还以为这单生意黄了呢。
德福道:“上次杀了四头,收拾起来麻烦了一点。”
杀猪匠点头,表示自己明白。
而一回村,村里有人就有些坐不住了。
这几天过去了,黄青兰家怎么都还没杀猪呢,莫不是骗他们的?
因此有人拦在了路上:“黄青兰,你家到底什么时候杀猪呢,这马上都要过年了。”
德福对着村里人笑着说道:“知道大家等急了,你们放心,我们家少夫人明天就杀猪,到时候大家准备好银钱,这称给你们弄的翘翘的!”
大家一听,脸上的表情那是立马就变了,还让开了路。
“明天就杀啊,那明天我们一定早些过去。”
翌日一早。
天不见亮,黄青兰就起来了,这温度是越来越低了。
阿花给她端来热水,她洗了个脸,才回过神来。
几下收拾好,吃了个早饭,就去养殖场那边了。
杀猪匠和德福还有刘富贵,已经杀了两头猪出来了。
“少夫人,你可算是来了,这边是哪些比较肥的,偏瘦一点的我都按照你的吩咐,装到箩篼里,放到屋里去了。”
黄青兰一看这案板上的肉,确实全是肥肉。
这农家人,买肉就喜欢买肥的。
“在门外搭个摊子,讲这些肉都扔到摊位上去,将猪下水身上的小肠取下来就好,剩下的都拿去卖,哦,还有猪胰子,家里先前练了四副,多的也吃不了-->>
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