第336章 很高吗(2/2)
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肉丸和土豆丸子,不知道有多美味。”这话把各位期待新店生意大爆员工的牛马灵魂给觉醒了。
“做呀,现在就做呀,福满楼肯定想不到火锅里还能下丸子,当然,他们也不会做鱼丸和虾丸,这正是咱口碑超过他们的好机会。”伍大满猛地拍桌。
“啊,啊?”关宁吓了一跳,“现在做?”
“当然啦,今晚现在做一些,明天我抽空再捶些鱼糜,用的时候煮来就行。”
关宁退缩,“天都黑了。”
“黑了又如何,咱十几个人,一人捶一条鱼都能有不少,正好送鱼老头下午送来的鱼这会还在水缸里养着。”只要能提升铺子营收,伍大满就不怕累。
过年拿到最高奖金那次,让他尝到了甜头。
除了关宁和刘秀禾这对懒母女,表现得不情不愿外,其他人都觉得这是个好主意。
“伍大哥说的对,比人脉咱们比不过福满楼,但比可涮菜的种类,咱一定要让食客们吃个满意。”
“大表哥说的有理。”
如此情绪高涨,关宁能说什么,她坐在原地眼睁睁看着伍大满带着众人开始杀鱼。
成,有上进心,一心为铺子是好事。
关宁再懒也不会跟钱过不去,无奈起身帮忙。
“谁力气大捶鱼糜,小谷小鱼烧水准备煮鱼丸,既然鱼丸虾丸要走,那萝卜丸子和土豆丸子肯定也不能少。
杨婶你和小庄去地窖拿些土豆萝卜上来擦丝....”
一群人一旦起哄一起干活,那是感觉不到疲惫和困意的。
也不知道是打了多少鸡血,一直干到子时,每种丸子都一大盆,伍大满才松口。
“差不多够明天用了,歇息吧。”
“哦,好。”
关宁捶着后腰 ,迷迷糊糊应了一声,脸都没洗,随便擦擦爬上床睡得昏天暗地。
至于洗澡,算了算了,明天再说吧,真扛不住了。
关宁现在觉得周阜这个火锅定价其实不高,啥啥都是纯手工,定价再高点也值。
第二天关宁还在睡,外面已经传出动静。
她强行爬起来,出去给自己提了几桶水,潦草洗了个澡才算清醒。
“这边铺子交给小雨她们三个,其他人随我去新店。”
最近关宁见缝插针给来食肆吃饭的老客户介绍新店,所以老店今日食客估计不多。
新店这边的装修,只有关宁母女和齐年、刘春生四人见过。
当他们看到卡座和包厢里可以旋转的餐桌时,一个个好奇不已,
“这餐桌,这餐桌,好奇怪。”
关宁走过去给他们解释怎么用,把菜放这,然后想吃转到自己面前。
“人多聚会确实不错,可咱家店里是火锅啊,不需要转吧?”关大柱又观察了一会才明白,“原来中间放火锅那一块不转,转的只有外面。”
“这想法真好,你的家具都是找你老三和梁师傅做的,难道这是老三的想法?”
“表妹画的图,大兴表弟和他师父只负责动手。”伍大满解释。
“我就说嘛,老三哪有那个脑子。”
关大柱松了一口气,兄弟三个都是勤勤恳恳卖力气的人,突然出个脑子好使的,显得其他人很命苦。
还好虚惊一场。