第140章 今天是个好日子(2/2)
【畅读更新加载慢,有广告,章节不完整,请退出畅读后阅读!】
要不是两人年纪相差实在大,旁人都要以为关宁是当娘的了。
“阿宁她娘,还不过来帮忙。”
“帮什么忙啊,娘你也歇着,阿宁都说了,他们啥都准备好了。”
啧.....
关老太一遍遍告诉自己,今天是个 好日子不宜骂人不宜骂人....
“是啊奶奶,没什么需要帮忙的,当然一会开业后真需要帮忙,我也不会跟你们客气,趁这会有空,我跟你说个事儿。
我这边人手不够,还需要一个打杂的人,尤其是能帮忙处理鸭子和鱼,关键是心要细。”
“你这......还没开业就先找两个伙计,一个月二两银子就出去了,可以吗?”
“我们三个光忙店里就很费劲,鸭子和鱼实在没功夫处理。”
老太太想了一下,关宁负责厨房,章池负责前厅客人,小谷打杂洗碗。
鸭子和鱼每日需要几十条,他们也确实没空,尤其是鸭子,光是拔毛这一项,就得费不少功夫。
“我回去琢磨琢磨。”
“我大姑家和二姑家的人也可以。”关宁补了一句。
她能两个女儿,老太太自然开心,但该做的保证一样不少,“如果她们两家没有一个争气孩子,奶奶就在村里帮你找,实在不行还有你外婆家的表哥们。”
对了,刘家。
关宁扭头问刘秀禾,“娘你是不是没跟外婆他们说我开铺子的事?”
刘秀禾僵硬,“好.....好....好像忘了。”
就知道。
关老太脸有些发烫,她也没想起来给亲家捎句话。
“今日是来不及了,有空老三家的你带亲家老两口来县城住段时日,让大柱赶车送你们。”
小谷跑进来通知,“宁姐,姐夫说时间差不多了,让你去铺子门口揭红绸。”
关老太和刘秀禾催促,“快去快去,灶膛里的火我们看着。”
关宁来到门口时,已经聚集了不少人。
大多数人是被铺子门口大黑板上菜单吸引的,黑色木板用白色石膏写的今日供应:
烤鸭,烤鱼,烤小排,凉皮,烤各种素菜。
种类不多,但每道菜足够新奇。
“各位父老乡亲,本店今日开张,多谢乡邻捧场。
小店专营古法炭炙烧烤,素食荤食都有,还有其他特色小吃。乡邻赶集,路人歇脚,学子休憩,皆可落座小尝,凡是今日进店消费的一律九五折。”
开业致辞什么的,关宁是个废废,这几句话还是她绞尽脑汁想出来的。
说完伸手拉下盖在门头牌匾上的红绸,接着就是章池点燃的爆竹,关大柱提了半篮子糖果各种往人群里撒。
撒糖的时候他嘴也没闲着,“县城头一份的凉皮,五文钱一份,先到先得。福满楼同款烤鸭......”
含水镇离县城不远不近,两地之间往返的人不少。
自然有人听过凉皮,“小哥,你们这凉皮,和含水镇的凉皮是一个东西吗?”
可算有人问了,关大柱笑着回答,“含水镇上的凉皮摊也是我妹子生意。”