14苹果树下三(1/2)

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齐沛珉启动的道具名叫“手动温度校正仪”。这是他以前为古耽穿书者开发的,专门用于在炼钢或制瓷时控制温度,助力穿书者一鸣惊人、成为“制造业之王”。





他嚷着“让开”,一把推开曾?,将右手掌心严丝合缝地贴在不断散发热气的蒸馏器铜壁上!





尽管“手动温度校正仪”可以免疫道具使用者90%以上的烫伤程度,可齐沛珉仍感到自己按住了一块烙铁。





他条件反射地缩回手,发现掌心已然是通红一片。





与此同时,精准的温度读数跳入脑海。齐沛珉顾不得疼痛,摊着掌心咬牙对曾?喊道:





“把炉火调小,快点!温度超了!!”





曾?被齐沛珉猝不及防的举动吓了一跳,回过神后连忙依言照做,将炉火旋钮往回拧了小半圈。





倚着操作台的乔凡这时也直起身来,望向齐沛珉的手,没说话。





“……温度还不够低!继续调!!”





齐沛珉强忍灼痛,再度朝蒸馏器探出手去,手腕却在半途被人握住。





“你疯了?手不想要了吗?!”岑亦津的声音里带着明显的怒意。





他看着齐沛珉被烫出水泡的手掌,不由分说地抓住他向水龙头走去。





“你给我放开!”齐沛珉急得眼眶都红了,爆发出惊人的力气挣开岑亦津的钳制。





他又一次将掌心靠在蒸馏器上,疼得龇牙咧嘴,却还是努力从颤抖的牙缝中挤出指示:“……继续调!还得再低三度!”





求人不如求己,他索性把曾?挤到一边,亲自操作。他左手极其细微地拧动旋钮,幅度小得像是在穿针引线;右手时而触碰一下铜壶,又立刻撤回。





酒液顺着冷凝器缓缓淌出。初时略带刺鼻和辛辣味,很快就转为含着微微苹果香气的澄澈液体。齐沛珉知道时机到了,立刻抄起桌上的调羹,接了一点酒液送进嘴里。





近七十度的烈酒辣得他面色通红、眼眶湿润。他闭上眼,尽力让浓.稠的液体铺满舌头,仔细体会口感和味道:





舌尖发甜、舌侧发酸、舌根发苦,回味带一点苹果香??正是“酒心”的特征。





他赶紧换了个新的容器来接住酒液。





还记得三斤粗酒能转化为一斤“酒心”,于是他紧盯容杯中的液面高度,同时鼻尖凑至导管旁、以便及时察觉酒液的气味变化,活像只认真工作的缉.毒犬。





当流出导管的液体开始变得浑浊,齐沛珉迅速撤走容杯。





他对着射.入屋内的阳光举起杯子,欣慰地发现酒液宛若一块散发着迷人光泽的无色水晶。





“成功了。”他自言自语道。





站起身后,被眩晕感支配的身体猛地晃动一下,他险些把酒液泼出去。





他极力稳住身形,低着头将容杯郑重地交到曾?和乔凡手里,不敢与二人对视。





“……谢谢你帮我们,沛珉。”





曾?踌躇着开口,接过酒液后还默默后退了一步,显然是被齐沛珉的一惊一乍弄得心有余悸。





还没来得及客套两句,齐沛珉就被岑亦津拽走了。岑亦津扣着他的手腕,将掌心送至水龙头下方冲洗,冰凉的水流消减了几分火辣辣的疼痛。





透过不断溅起的洁白水花,齐沛珉注意到手掌已经肿成一个红色小馒头。





比起疼痛,他更在乎如何向岑亦津解释方才胳膊肘往外拐的奇葩行径。可出乎意料地,岑亦津始终没发问,只有“哗哗”的水声持续冲刷着齐沛珉的耳膜。





不知过了多久,PD的喊声终于将齐沛珉带回现实。





“现在公布蒸馏环节的成绩排名:第七名,……;第二名,乔凡、曾?;第一名??岑亦津、齐沛珉!”





【什么?!】齐沛珉一脸茫然地看向身侧的岑亦津,感叹他真是有两把刷子。





【……搭配上我这个“叛变”的队友,都能蒸馏出被评委赞为“几近完美”的酒液。】





前两个环节结束后,乔凡和曾?暂列第三。齐沛珉叹了口气,知道形势依旧不容乐观:





要想让乔凡夺冠,就必须在最后的勾调环节帮他取得遥遥领先的评分。





??





几个贮藏着陈年白兰地的酒窖分布在不同方位。齐沛珉跟在岑亦津身后,心不在焉地向庄园深处走去。





就在刚刚,他向曾?和乔凡大力输出一番自学的勾调要领,好像上演了一出白帝城托孤:





“高年份的酒味道浓烈、--


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口感粘稠,低年份的则较为清淡;并非年份越高越好,风味与口感的平衡才是最重要的;……”
  

  

  
可他还是心里没底。他不清楚二人听进去了多少;而且理论与实操毕竟隔着道鸿沟,尽管白兰地的风味构成远比不上白酒复杂,可勾调也同样考验人的技术与品味。
  

  

  
“……在想什么?”
  

  

  
岑亦津不知何时放慢了脚步,与齐沛珉并肩而行,“从刚才开-->>

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