46第46章 (2/2)
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块。”林冬亦在一旁听的用心，低头去看茶案。随后拿起一只空建盏细看：“这只盏底的刻痕，是哪一窑的？”
宇贵妃笑道：“鹧鸪斑盏多出建窑，底刻并非窑记，应该是宫中后刻的编号。”
林冬亦把盏翻过来。盏底有三道极细的弧线，弧线彼此不连，像是刻刀打滑留下的刮痕。
“好是好，就是有些旧了。”
宇贵妃连忙吩咐：“快去换一只新的给太子妃。”
“无妨。”林冬亦将盏放回案上，“旧盏也能盛茶。”
见众人端坐，陆先生行礼后才开始候汤。
煮水用的是银瓶，瓶口窄，火不能太旺。
水初沸时，瓶底发出细碎的响声，像蟹眼吐泡；再过片刻，泡沫沿瓶壁上升，便是鱼眼；等水声低沉，才算二沸。
“点茶用二沸水。”陆先生道，“初沸太嫩，三沸太老。水嫩，茶不出味。水老，茶汤则发散。”
毛婕妤疑惑：“若水烧过了，倒掉重来便是。”
陆先生笑道：“宫里的水自然多，民间却未必舍得。”
阴美人道：“姐姐听见没有？往后别拿茶水泼人，水也是有数的。”
毛婕妤白了她一眼：“你今日存心与本宫过不去？”
“姐姐今日才知道？”
茶末入盏，陆先生先注少量热水，以茶匙调成膏状，再持茶筅击拂。竹筅落下时，腕力不疾不徐，先横扫，再回旋，茶膏渐渐泛起细密乳花。
云致看得入神。那茶筅在盏中走的不是直线，而是一个极小的“回”字。若手腕偏一分，乳花便断；若力道重一分，茶汤便浑。
宇贵妃见十分意趣，便让各宫都试一盏。
毛婕妤拿茶筅时，第一下便把茶膏溅到了案上。阴美人看了一眼：“姐姐这是点茶，还是给案几洗脸？”
“你行你来。”毛婕妤把茶筅塞给她，“你若能点出花来，本宫便叫你一声师傅。”
阴美人接过茶筅，手法果然稳。她从前在教坊司见过许多宴席，虽不曾亲自点茶，却懂得如何收腕。果然，不出半刻茶汤很快浮起一层边缘如云的细白乳花。
毛婕妤哼了一声，不太服气：“就这？也不过如此。”
“姐姐若觉得不过如此，便自己来。”
阴美人把茶筅还回去，毛婕妤接得太急，指尖被热盏烫了一下。阴美人立即用帕子包住她的手：“别动。”
毛婕妤想把手抽回，却被她按住：“本宫自己来……”
“自己来会烫第二次。”阴美人道。“先别说话。”
毛婕妤竟真的没再说话。
虞美人把自己的小扇递过去：“姐姐扇