8准备(1/2)

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“好吃！没想到山上随处可见的野草做成菜味道这么好。”姜大成眼神一亮，他原本是对家里老父亲老母亲的突发奇想不抱希望的，没想到最后的味道这么令人惊艳。





苏小桃也点头，她也觉得这个味道好，如此一来，往后春天又多了盘菜，就是做这菜颇费工夫，又要油又要姜又要蒜的，光那姜就值不少钱呢，若是做来摆摊卖便罢了，平日里是万万吃不起的。





“这味下饭，要是能和米饭拌在一起，我能吃三大碗。”姜大华眼神一亮，他爱好不多，吃算一个，他都开口说好吃的，那味道指定差不了。





“摊子上加这个臊子的事可以一试。”姜大河话不多，但是从他那吃了一筷子又夹了一筷子的动作来看，显然很喜欢这个味道。





家里的孩子们也嚷嚷着好吃，他们人虽然小，但是不傻，知道今晚的这菜比家里平日里的饭食要好一百倍。





林嫣和施红霞作为实际的摆摊人，态度更谨慎一些。





两人也觉得味道不错，但是更想从家人这里听到是否还能改进的建议。





两人看了一圈，询问的目标还是落在姜令?身上，“大丫，你觉得咋样，还有啥能改进的不。”





这丫头是家里舌头最刁那个。





“我觉得要是能有点辣味，加点鲜香味，味道会更好。”姜家人其他人都看着呢，姜令?不好明说鸡精。





但是林嫣和施红霞秒懂。





“要是往里加鸡汤会不会有一样的效果？”施红霞能想到和鸡精最相似的只有鸡汤了。





林嫣不赞同地摇摇头，“那样成本太高了，我的建议是，咱们明天先按照今晚这个做法炒出来的试卖一下，如果生意好，有得赚，再说改良做法的事。”





姜家其他人听说施红霞想往里放鸡汤的时候，眼睛都睁大了。





乖乖，他们平日里两年都吃不上一个鸡，现在自家老娘却要为做蕨菜杀鸡来配？这也太奢侈了。





还好大嫂阻止了。





不过这次大嫂怎地这般懂事？按照以往的发展，大房一家不应该是最赞同娘杀鸡的人，然后好吃肉解馋么？





“你说得在理，明天先试试水再说其他的。”





“这蕨菜的做法倒是简单，但是咱们家中没有腌有酸菜。”苏小桃有些苦恼，因冬日过去，春菜也还未长成，家里就还没腌酸菜，却不想往年不起眼的酸菜，今年成了好东西，能做买卖赚钱了。





“王婆子爱吃一口酸，家里还没等春菜长大呢，就腌了一缸酸菜，刚刚的酸菜就是找他家拿的，要不出点钱，把她家那坛子酸菜买了？我瞧着那缸大，里头的酸菜能用好多天呢，等明儿带信回村给你们大伯，让他后日送些菜来，咱们家自家腌，到时候缸里旧酸菜用完，新酸菜也好了。”施红霞稍微一合计有了解决的办法。





“这往年吃腻歪了的酸菜今年倒是要花钱买了。”姜大河叹了一声。
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