第416章 留心(2/2)
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入口松软、甜香绵密,倒是巧思。
这吃食也的确适合,那些南来北往的客商带着路上吃。
难怪那李家盯上了这方子!
但愿这小娘子不要让他失望,对上咄咄逼人的李家时,能够据理力争。
如此,他才能借势敲打敲打越发膨胀的李家。
宋曦对于自己被寄予厚望一事,一无所知。
此刻的她忙得脚不沾地。
铁鏊子上的煎饼还没来得及翻面,泥炉子上的鸡蛋糕便又到了该出锅的时候。
这边刚给客人打包好卤蛋,那边又有人举着铜板喊再来一个煎饼。
宋曦手里的活儿一样接着一样,几乎没有停歇的空当。
尤其是今日新添的鸡蛋糕,格外受欢迎。
那花形的小糕饼金黄松软,甜香扑鼻,拿在手里热腾腾的,咬一口绵密细腻,蛋香浓郁。
价钱又不贵,两文钱一个,无论是赶路的客商买些揣在路上吃。
还是城中百姓买回去给家里的老人孩子尝个鲜,都再合适不过。
头一锅出炉,不到半盏茶的功夫便卖了个精光。
第二锅还没好,摊位前已经排起了长长的队伍。
后头的人踮着脚尖往前张望,生怕轮到自己时又没了。
儿先前带来的成品鸡蛋糕早已卖完,可排队的人非但没散,好些人宁愿在原地等上半柱香的功夫,也不肯离开,就为了等一锅新鲜出炉的。
“小娘子,不是我说你,这般好吃的糕点,你们应该多做些!”
“这一锅出来也就三十来个,还不够我一个人买的呢!”
“就是就是!怎么就不多做些!”
“我家老太太牙口不好,你这糕又软又香,她指定爱吃。”
宋银被这些热情的顾客催促得直抹汗,手里的油纸包得飞快,嘴上也忙着应和:“别急,别急,马上就好!”
可他心里也发虚。
带来的鸡蛋液只够再烤两锅,照这个架势,怕是一出锅就又被抢光了。
宋曦则要从容很多。
她一边利落地往模具里倒面糊,一边抬头冲众人笑道:“抱歉抱歉,头一回尝试做这鸡蛋糕,炉子和模具都还在磨合,难免有些手忙脚乱的。”
“等回头我们多做些模具出来,再多添两口炉子,一定叫大家买得尽兴!”
排队的人见她态度和善,便也不好再催促。
不过这鸡蛋糕确实抢手。
排队的人里头,有一半是尝了一个之后又折返回来、要加单带走。
而那些南来北往的客商,本也要彼此互通有无。
见鸡蛋糕一时半刻好不了,又见宋曦摊位后面正好是那间茶馆,干脆便走了进去,点上壶茶,一边喝着一边跟邻桌的人聊几句沿途见闻。
何处关卡查得严,何处粮价便宜,何处商路通了,何处又不太平....
茶馆的掌柜坐在柜台后头,看着原本冷清的大堂里忽然多了好几桌客人,一时之间竟有些恍惚。
自对面新开了几家食肆、茶馆,他这铺子已大半年来都不曾有过这般光景。
没成想,竟因着门前一个吃食摊子,把生意也带了起来。