8第8章 (2/2)

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，驱散晨起的寒意。
  

  

  
一口咬下去，挞心还有些烫，吞不得又舍不得吐，含在口中呵气。
  

  

  
老太太的眼睛因为热馅烫口而皱起来，继而有些茫然。
  

  

  
楚心仔细观察她的反应，不错过一个微小的神情变化。
  

  

  
慢慢咀嚼吞下后，老太太眼睛发亮，又是一口，酥皮碎屑掉落到衣服上，也顾不及拍打。
  

  

  
“真好吃！”她对楚心说，“和以前完全不一样了。这个怎么卖啊？”
  

  

  
楚心一颗心放到肚子里，迅速做出决定，笑道：“5.8星元一个，一盒四个二十。”
  

  

  
“比SWEETY的贵一点，但也比它的好吃些。”老太太道，“我先买一盒，回去给我家那小子尝尝。”
  

  

  
楚心暗自挑眉，这是她第二次听到SWEETY的名字了。
  

  

  
她弯唇，补充道：“您是老顾客，我再给您打个八折，吃着好的话，帮忙跟街坊们宣传下。这个蛋挞每天下午五点开售，只卖六十个，因为要保证客人们都能吃到热乎的。”
  

  

  
老太太一听又有折扣，顿时喜笑颜开：“哎呦，还用你说，好吃肯定宣传啦。”
  

  

  
她从魏夏手中接过包好的蛋挞快步回家，要让孙儿吃上热乎的。
  

  

  
待她离开，楚心马上问：“SWEETY是个什么店？”
  

  

  
“面包房，应该是首都星最大的品牌，起码有几十家连锁店。”
  

  

  
连锁店？楚心笑了。
  

  

  
她做的点心当然会比连锁店的更好吃，否则上一世，它们不可能卖出那种高价。
  

  

  
倒不是她看不起人。连锁店为了保证口味统一，所有产品会由中央厨房配送，只有少量产品由分店当场制作。
  

  

  
不过连锁店有很多经营上的优势，它们可以用更低的价格够买到高级原材料，利用整齐划一的店面牢牢吸引住顾客。
  

  

  
而且连锁面包店会有自己的研发中心，上新速度快，味道通常是最合大众口味的。
  

  

  
“找时间我去它们店里看看。”楚心说。
  

  

  
魏夏朝路口抬抬下巴：“再往前一个路口，就有一家。”
  

  

  
诶？楚心瞪起眼往外看，竞争对手离得这么近吗？！
  

  

  
两人合力将饼干和方砖面包做出来，面团是头天晚上低温发酵好的，只需整形烘烤。
  

  

  
他们将多出的十几个蛋挞也放到前店试卖，十点钟正式开门。
  

  

  
楚心独自留在后厨，继续研究配方。
  

  

  
她把后厨所有食材分类整理好，打算为每样食材设计一款甜品，逐步把前店那些厂家送来的盒装蛋糕全换下去。
  

  

  
就不知道老板回来会不会生气，如果她能让店面生意好起来……
  

  

  
楚心有种“山中无老虎，猴子称霸王”的感觉。
  

  

  
魏夏走进后厨时，就见楚心正站在灶边用勺子在小锅中搅拌。
  

  

  
锅里是种暗红色的酱，她用勺子沾了点放到嘴里，立刻拧眉：“好酸。”
  

  

  
魏夏觉得挺有意思，笑道：“跟你说一声，蛋挞卖完了。”
  

  

  
楚心不掩惊喜，欢快地说：“这么快，果然我做的点心很好吃啊。”
  

  

  
魏夏笑着摇摇头，回到前店。
  

  

  
这个女人一进厨房就满身元气，幸福点超低。
  

  

  
已过午时，他觉得燥热，挖了几个冰淇淋球，坐到窗边。
  

  

  
冰淇淋是上周做的，边缘已经出现冰碴，不好挖。
  

  

  
魏夏盯着不规整的球体，脑中响起一句话??我不能容忍，从我手里卖给顾客的东西，是这样做出来的。
  

  

  
他吃了一口。虽然放了好几天，虽然有些变硬，但味道还可以嘛，就算再好上一些，又有多少人能吃出来呢？
  

  

  
有必要费那个劲吗？
  

  

  
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下午五点，正是店里客流高峰。