17桃花糕(2/2)
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花糕?”她上次去天香楼只是匆匆一瞥,并未对司棋留下什么印象,眼下也只是把二人当普通客人招呼。
再过几日便是三月初三上巳节,踏青春游的小郎君、小娘子们怎么能忍心错过这香甜可口、造型独特、寓意丰富的桃花糕?
再加上阿玉最近掉了门牙,整日捂着个嘴不说话,林夏怕太硬的东西对新生的牙齿不好,才专程做这些绵软的糕点。
司琴不扭捏,自己捏了块,一口吞下。
桃花糕只有半个鸡子大,外皮酥软掉渣,内里……
“有股……奶味?”司琴琢磨着。
林夏赞许地点头,“郎君好生聪慧。”
为了让小孩子多补钙,花糕采用了广式点心经典的奶黄馅,就是这淡奶油,差点儿把小平累得胳膊都抬不起来。
阿玉从她身后挤过来,一手捏着花糕、一手捂着嘴,含糊道:“阿姊做什么都好吃。”
司棋瞅了半天,也忍不住拿了块。
花糕看似只是寻常的精致造型,可一入口便吃出点不同来,外层酥皮细腻绵软,里头温热的内馅甚至会流淌,吃得他只想把自己舌头吞下去。
“怪不得呢……”他嘟哝了一句。
司琴侧耳过去,“说什么呢?”
“没事。”司棋缩缩脖子,这位小娘子开价一百两一道菜,果真一出手就非凡品。
他还琢磨着,司琴已经选上了自助盒饭。
林夏舀出一勺红烧肉给他看,“郎君莫要害怕,这里的猪肉都是我们专门找人养的,绝无怪味。”
当然,这自然不是第一批出栏的阉割猪。
如今的猪肉还是先前老办法养出来的,但林夏不光过水、过油收拾过,还下了份量不轻的香料。
打广告嘛,略微浮夸一点点也是能理解的。
司琴有些犹豫,平民百姓吃猪肉的不少,但他二人自小在公主府长大,吃喝用度比普通人家的郎君还要好,冷不丁给他塞两块猪肉……
眼前忽然闪过一双竹箸,不等他反应过来,猪肉已经进到司棋嘴里了。
“吼吼!”司棋被烫得原地直跳脚,“香!哥,我就要这个!太香了!”
二人来得晚,素菜剩得不多,林夏干脆将几样一拼,端出一个大盘子。
“二位先吃着,不够就叫我。”说完又扯着阿玉走到后院去。
司琴讲究礼数,等人走后才拿起筷子,可定睛一看,司棋已经塞了一嘴的椒盐茄条,要多狼狈有多狼狈。
“府里又不是不给你吃的?”司琴难免抱怨。
“不一样!”司棋指着盘子:“哥,一点都不一样。”
府里吃的无非是煮的或炖的,偶尔炒两道菜,也是软烂不成形。
可这道茄子,外酥里嫩,麻中带辣,辣里透甜,让人一吃就停不下来。
闻着是香,司琴将信将疑下了一筷子,一入口,瞬时眼睛亮了。
“掌