第5章 沸腾鱼(2/2)

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/>     最后，姜时安端起早已香气扑鼻的辣油，缓缓地倒在鱼片上。



    “滋啦??”



    热油裹着花椒和辣椒倾泻而下，白嫩的鱼片在油汤里剧烈翻滚，边缘瞬间卷曲。热油激起的蒸汽倏地冒上来，花椒的麻、辣椒的刺激、鱼脂的润香，立刻充斥着整个小屋。



    “好了。你们尝尝吧。”姜时安擦了擦额角的汗。



    艾拉握着叉子，看着铺满辣椒花椒的大碗，有些犹豫：“现在就吃吗？这看起来简直就是来自地狱的岩浆！”



    “趁热吃，冷了就不好吃了。”姜时安点点头。



    菲利普倒不像艾拉一样犹豫，他神色凝重，缓缓拿起叉子，在辣椒中找出鱼片，送入口中。



    入口的一瞬间，鲜辣味在嘴中炸开，像是一团炙热的火球。这种劲爆的感觉还未散去，一种酥麻的感觉像电流般击中舌尖。



    还没等菲利普适应这种奇特的感觉，鱼片本身的鲜香又像海浪一样袭来，复合的味道充满整个口腔。



    “鱼肉居然没有被调料同化，而是通过咀嚼将三种味道组合……是用热油锁住鱼肉的鲜味！”



    他又急忙吃了一口豆芽，刚刚断生的豆芽保留住了独有的清甜口味，巧妙地中和了刺激的辣味。但麻辣的感觉刚刚下降，菲利普又马上想再体验一次。



    几口下去，菲利普的额头已经布满汗滴，嘴唇也是微微颤抖，但手中的叉子却像是停不住一般，越辣越想吃，越麻越上瘾。



    见菲利普吃得起劲，艾拉也不再犹豫，叉起鱼片送入口中。



    “怎么样？”姜时安问道。



    但现在，她得不到任何回应。



    眼前的两人只顾着吃鱼片、吸气、抹汗、喝啤酒，再次吃鱼片。



    当这盆沸腾鱼只剩下花椒和辣椒，菲利普和艾拉才停手，两人的嘴已经肿得老高，脸颊也涨得通红。



    艾拉高声道：“太好吃了，我从来没有吃过这样的料理！”



    【好评+2！】



    【解锁食谱：沸腾鱼】



    【美食评级：B级，恭喜获得专业认可！】



    【再解锁一道菜谱即可获取奖励！】



    姜时安看着系统提示，有点失望。看来想获得奖励并不是那么轻松，自己之后得多做些菜才行。



    此时鱼人菲利普似乎从麻辣中缓解出来，语气诚恳地询问：“可以告诉我，你用的调料是什么吗？”



    姜时安将辣椒和花椒递给菲利普，介绍道：“这是来自我家乡的香料。这个叫辣椒，会让人口腔灼热疼痛。这个是花椒，会让人唇舌发麻……”



    “辣椒……花椒……”菲利普接了过来，放入嘴中一一品尝。



    “如此刺激性强的食材……你是怎么做到如此和谐美味的？”



    姜时安看着态度已经转变的菲利普，微笑地说：“你想学啊？我教你。”



    菲利普一愣，他看着姜时安，目光不再像之前那般傲气凌人。



    他后退一步，深深鞠了一躬：“我输了……”