第15章 打猎赚不赚钱?(2/2)

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br />     但是这会她只对进山打猎感兴趣,主要自己在这个极度落后的时代里,一时半会想不到能干点什么 。



    “这样啊,野鸡野兔和家禽一样的钱吗?”



    “差不多,咱们去县里买的时候,要比家禽贵的多,但是猎户拿到镇上卖,不比家禽值多少钱,要是换成野猪,和家里养的猪价格一样。再者就是猛兽值钱,比如山君啥的,光皮子估计就能值十几两,青山头些年就猎了一头山君,差点丢了半条命。”



    “山里的猎物多吗?”



    “小麦你问这些干啥?该不会是想进山打猎吧?婶子和你说,女人干不了这事。”



    显然,乔九桂的想法和萧青山一样,都认为打猎不是女人能干的活。



    周小麦笑了笑:“我就好奇问问。”



    “奎山不小,贯穿了四个县呐,里面猎物当然也多,不过也凶险……”



    乔九桂的是个很健谈的妇人,和周小麦站在院子里就这么聊上了。



    直到萧青山回来,乔九桂才搭把手帮忙一起做饭。



    就这,两人也是一边做饭一边聊。



    萧青山闲不住,见周小麦家伙房烧的是树枝,没有多少柴火,回自家院子里扛了根半人粗的朽木过来。



    他家里最不缺的就是枯木朽木,打不到猎物的时候,山里能拿回来家的东西,他几乎都会带回来。



    两个人女人做饭扯闲,他在院子里砍柴。



    米饭点小火放在里锅闷着。



    青菜先炒,猪肉下锅融化,葱花蒜末放进去香味“滋”的炸开。



    烧火乔九桂看周小麦挖了一勺子猪油,肉疼说:“小麦啊,你放的猪油是不是有点多了?”



    这勺子猪油,够乔九桂最少炒三次青菜。



    周小麦不觉得自己放的多,而是猪油太贵,乡下人不舍得吃罢了。



    原主的母亲刘彩霞炒菜,为了省猪油,等菜炒好快出锅才放一点点猪油进去。



    让猪油附着菜表面,油亮好看一点,感觉上放了不少似的,口感却一点不好。



    “放少了不好吃,我昨天炼了不少猪油,这里满满一罐呢。”



    周小麦用铲子敲了敲了陶罐,她买的罐子也是比较大的。



    “好东西得细水长流,省着点才是过日子。”



    周小麦没有和乔九桂争辩,她并不是奢侈的人,只是正常用量,不想过于省吃俭用委屈自己。



    青菜翻炒几下就熟,粗盐磨成的粉放少许,出锅!



    兔子不止被萧青山处理的干干净净,他顺便就给剁成块。



    兔肉焯水去除血沫,热锅冷油,倒入兔肉煸炒微微发黄。



    加入葱姜蒜茱萸,炒出香味,加糖霜,放少许白酒,胡椒,十三香,酱油。



    乔九桂也不知道周小麦都加了些什么东西,只是闻着觉得香。



    “我咋闻出来点酒味?小麦,你家里还有酒啊?”



    周小麦说:“嗯,我今天县里买的,主要就是用来炒菜,平时我不怎么吃酒。 ”



    她拿出来的酒和这个世界的酒不一样,属于高度白酒。



    而这个世界的酒一般都是米酒,幸好乔九桂没有站起来看,不然问起来,她都不好解释。



    十三香也不是这里的东西,那胡椒粉,更是价值不菲,是这个世界里的黑色黄金。



    可惜,周小麦手里的胡椒粉不是那么多,自己也离不开它。



    以前她喜欢把东西囤在空间里,方便外出随时取用,不然她连这些物资也没有。



    胡椒粉和其它调味料,顶多也就够她用上几年。



    

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