22水饼试吃(1/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

【水放多了，面软过头但韧劲不足，失败。】





【三椒粉少了，水饼多嚼两口便没了味道，失败。】





【鸡蛋分量太过，香葱没有维系味道上的平衡，失败。】





【搅拌的时候水放的太快，里面还有面粉粒没化开，烙出来以后面粉粒根本没熟，失败中的失败，大失败！】





……





姜衡星吃着水饼，史蒂芬周的名言不断在耳边炸响，桩桩件件都说在点子上，记的姜衡星只恨自己没有八爪鱼的血统，把一条改进的要求写完，同时浮现的另一条已经被忘了个干净。





一张水饼展开比姜衡星脑袋还大两圈，她在吃之前将水饼用菜刀划开，有面粉粒的一半自己留下，剩下的一半接着对半分开，用两个小半张的荷叶包好，用卖鸡蛋的老板送的绳子系紧。





荷叶是她昨天在回来的路上摘的，为了找到肯做她这笔小生意的香料老板，她骑着自行车跑了好多条街，回来的路全靠随身带着的地图和鼻子底下的那张嘴，半道上发现一个荷塘，她童心突然冒了出来，踮着脚从边缘摘了片荷叶顶在脑袋上回来。





原本她打算用这片荷叶做糯米饭，现在刚好缺个放水饼的东西，姜衡星便顺手拿它顶上了??荷塘她已经在地图上做了标记，荷叶随时都能去摘，便是荷塘有主也不怕，只听过卖莲藕莲蓬的，至多再加个卖荷花，荷叶从来都是任凭雨打风吹去。





况且姜衡星也不是要把整片荷塘都薅光，只是想要少少几片荷叶做点自家吃食，不过她以后要是真的在餐饮业站稳了脚跟，倒是可以推出专门的夏日套餐，连菜名都是现成的：豆沙荷花瓣，冰糖莲子羹，莲藕排骨汤，荷叶糯米鸡，再来一杯荷梗茶。





姜衡星被自己的脑洞逗笑，顺手将这个灵感记下，便将注意力重新集中在水饼要改进的地方，在新的一勺面糊下锅前，她往里面又撒了些三椒粉搅匀。





面粉的水粉配比暂时改不了，里面大些的面疙瘩都已经被姜衡星压碎了，剩下细小的那些实在没工夫折腾，姜衡星索性将注意力都集中在调味上，第二次摊饼的时候，她刻意把面糊只装了不锈钢勺的一半，给自己留出更多的尝试次数。





时间倏忽而过，姜衡星碗里的饼已经一张张堆的很高，她把余下的小半张洗干净的荷叶盖在碗上，用皮筋在下方箍一圈，用草绳细细扎紧放到箱子的角落，使劲摇晃几下确定不会轻易倒下，里面的水饼也不会被随便甩出来后，便背了箱子去租车。





“这两个等那两家醒了以后给他们。”





姜衡星出了门要下楼，看到正往她放了面糊的盆里倒水的女人又想起什么，把手上的两个荷叶包往女人手里一塞，便脚步匆匆的下了楼，女人还没来得及开口，姜衡星的身影就在楼道中消失了。





女人愣了一会儿，屋里的孩子又开始吵嚷，她也顾不得许多，匆匆把荷叶放好，接着刚才的动作把面糊水往烙饼的锅里一倒，又搅了碗面疙瘩往里面放，加些切碎的白菜放-->>

本章未完，点击下一页继续阅读