8青椒肉丝(1/2)

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二十点？他愣了一下。





骨汤面是三十点，凉皮创新的时候五十点，重复制作十点，蛋炒饭第一次做才给二十点？





转念一想，大概是食材的缘故。





鸟蛋虽是原住民生的蛋，虽然带了一丝灵气，但毕竟不入阶，比凡间的蛋强不了多少，经验值自然比不上用正经灵材做的菜。





况且蛋的份量也不够多，大部分是米，所以经验少也正常。





不过够了，够升级就行。





面板上的进度条重新归零，下一级需要三百点经验，与此同时，一行新的金色小字跳了出来。





新菜品已解锁：青椒肉丝。





宋清源还没来得及细看，又是一行字跳出来。





技能解锁：烹饪技法??小翻勺，颠锅翻勺精准度提升，食材受热更均匀，调味包裹更充分。炒制类菜品可额外获得+3%口感加成。





宋清源眨了眨眼，又读了一遍。





小翻勺。





这玩意儿在现代叫颠锅，是厨子的基本功之一。





锅往前一送，手腕往上一提，锅里的菜在空中翻个跟头，稳稳落回锅里。





看起来简单，但练起来全是细节。





力度不对，菜撒一地；角度不对，菜翻不过去；时机不对，菜糊在锅底。





他在技校那会儿，光练颠锅就练了一个月，颠的是沙子，一锅沙子在锅里翻来翻去，翻到手腕肿了才勉强及格。





如今面板直接给他把这个技能解锁了。





不过话说回来，就算没有这个技能加成，他前世练了一年的底子也不是白给的。





颠锅翻勺、火候拿捏、调味分寸，这些早就刻进了肌肉记忆里，有没有面板加成，他一样炒得出像样的菜。





面板给的加成是锦上添花，底子是他自己实打实练出来的。





宋清源站起来走到灶台边，顺手抄起空锅掂了掂。





手腕一抖，锅里的空气翻了个跟头，锅底在空中划出一道流畅的弧线，落回来的时候稳得像没动过一样。





果然不一样。





以前颠锅靠的是蛮力和肌肉记忆，如今手腕一送一提之间，锅像是自己长了腿，顺着他的力道走，丝滑得不像话。





力道、角度、时机，每一项都比从前精准了不少，锅底落回灶圈上的时候几乎没有声响。





宋清源把锅放下，嘴角翘得老高。





小翻勺，听着不起眼，但炒菜的时候每翻一次锅就触发一次加成，一道菜颠个几十上百下，累积起来的效果相当可观。





宋清源把面板收起来，目光落在灶台角落那个陶罐上。





陶罐里还剩一小块肉，是之前买野猪腿骨时从骨头上剔下来的边角料，肥瘦相间，冻在罐底，他本来打算留着炖汤提鲜用的。





至于青椒，他翻了翻竹篓，昨天从后山摘回来的野菜堆里，有几根细长的青辣椒，颜色翠绿，微微弯着腰，凑近了能闻到一股清辣的气息。





不是入阶的灵植，就是普通的野山椒，但做一盘青椒肉丝，绰绰有余了。





看来老天还是对他好的，昨天刚摘的青辣椒，今天就解锁青椒肉丝，这运气顶呱呱呀。





菜菜这--


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会吃饱了正趴在灶台边舔爪子，眯着眼睛打盹。
  

  

  
宋清源从它身边经过，猫耳朵转了转，没睁眼。
  

  

  
他从罐子里取出那块肉，放在案板上。
  

  

  
肉冻得微微发硬，正是最好切的时候。
  

  

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