10咸蛋黄味青团(1/2)
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春日暖光透过窗棂，洒在钱晚柠的小苑里，驱散了连日来的寒凉。钱晚柠身子已然大好，虽还有几分孱弱，却已能自由活动，眉宇间也恢复了往日的灵动。
清明将至，王府上下都透着几分肃穆，御膳房已然开始备办寒食、青团，钱晚柠却觉得，王府的青团皆是甜味豆沙馅，吃多了难免腻味，便打算自己动手做些不一样的。
“秋杏，你去小厨房一趟，取些面粉、新鲜艾草、桂花，再要些咸蛋黄来。”钱晚柠坐在院中的石桌旁，晒着暖光，语气轻快。
“是，姑娘。”秋杏笑着应下，快步走出小苑。不多时，便提着一个食盒回来，里面整齐地放着钱晚柠要的所有食材。
钱晚柠点了点头，起身走到石桌旁，挽起衣袖，露出纤细却带着薄茧的手。她先将艾草洗净，放入沸水中焯烫片刻，捞出沥干水分，放在石臼中，细细捣成艾草泥，再加入适量面粉和温水，揉成光滑的青绿色面团，盖上湿布，静置一旁醒发。
随后，她将咸蛋黄放入锅中，小火慢焙，待蛋黄变得金黄出油，便取出放在碗中，用勺子细细拌匀，加入佐料，制成甜咸交织的馅料。秋杏在一旁打下手，看着钱晚柠熟练的动作，满眼赞叹：“姑娘，您这手艺可真好，比小厨房还要利落，这馅料闻着就香。”
面团醒发好后，钱晚柠拿起一小块，搓成圆球状，用拇指按压出一个小坑，放入适量馅料，再轻轻收口，搓成圆润的青团，挨个摆放在蒸笼里，最后洒上桂花作点缀。不多时，一笼屉青团便做好了，透着淡淡的艾草清香和蛋黄的咸香，让人食指大动。
这时，院门外传来丫鬟的通报声：“侧福晋，嫡福晋身边的青禾姑娘来了。”
钱晚柠连忙放下手中的活计，擦了擦手，对着秋杏吩咐道：“快，去迎迎青禾。”
青禾提着精致的食盒，见到钱晚柠，屈膝行礼：“奴婢青禾，参见侧福晋，侧福晋安。”
“青禾姑娘不必多礼，快请进。”钱晚柠语气温和，“不知姑娘今日前来，有何吩咐？”
“回侧福晋，”青禾笑着说道，将手中的食盒递过来，“福晋听闻侧福晋身子大好，特意让奴婢送些补品过来，福晋叮嘱您，务必按时食用，好好调理身子。另外，福晋还说，许久未见您，想请您过去小苑一叙。”
钱晚柠接过食盒，心中一暖，语气恭敬：“劳福晋挂心，替我多谢福晋。我这刚好蒸了些青团，想着送些给福晋尝尝，正好，咱们一同过去。”
秋杏将刚蒸好的一笼屉青团，装进另一个食盒里，拎在手中，跟着钱晚柠，朝乌拉那拉氏的小苑走去。
乌拉那拉氏的小苑，依旧雅致整洁，庭院中种满了各色花草，乌拉那拉氏正穿着一身素色旗装，蹲在花坛边，修剪花草。听闻动静，她抬起头，看到钱晚柠，脸上露出温和的笑容，起身迎了上来：“妹妹来了？快过来，身子好些了吗？瞧着气色，比前些日子好多了。”
“劳福晋挂心，妾身子已经大好了。”钱晚柠屈膝行礼，示意秋杏将手中的食盒递过去，“妾今日闲来无事，做了些青团，和宫里的口味不太一样，拿来给福晋尝尝。”
乌拉那拉氏笑着接过食盒，打开一看，青绿色的青团整齐地摆放在里面，气味与样子和宫中常见的青团截然不同。她拿起一个，轻轻咬了一口，软糯的外皮带着艾草的清香，内里的馅料甜咸交织，蛋黄的醇香与桂花的清甜融合在一起，口感细腻，回味无穷。
“好吃，真是好吃。”乌拉那拉氏赞不绝口，眼底满是赞许，“这馅料倒是新奇，我从未吃过这样的青团。”
“福晋喜欢就好。”钱晚柠笑了笑，语气谦逊，“不过是妾自己瞎琢磨的，想着换个口味，没想到竟合福晋的心意。”
乌拉那拉氏拉着钱晚柠，走到花园的石桌旁坐下，青禾端来茶水，便恭敬地站在一旁候着。两人有一搭没一搭地聊着家常，从春日的花草，聊到府里的膳食，语气亲切，仿佛一对和睦的姐妹，钱晚柠紧绷的心，也渐渐放松下来。
聊了约莫一盏茶的功夫，乌拉那拉氏话锋一转，神色渐渐变得严肃了些，语气温和却带着几分郑重：“妹妹，有件事想和你商量一下。再过几日，便是清明了，依大清祖制，皇上要带着成年阿哥，前往东陵谒陵祭祖，这是皇家最重要的祭祀大典，不可有丝毫怠慢。”
钱晚柠心中一动，隐约有种不好的预感，连忙躬身应道：“福晋所言极是，这是皇家大礼，理应郑重对待。”
“以往，王爷随行谒陵，都是我伴驾前往，打理他的饮食起居。”乌拉那拉氏缓缓开口，目光落在钱晚柠身上，“可如今，你是新入府的侧福晋，身份尊贵，且王--
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爷近日也颇为看重你。我想着，这次谒陵，便让你替我伴驾前往，也好尽一尽侧福晋的本分。”
钱晚柠闻言，连忙摆手推脱：“福晋，不可啊，妾刚入府不久，未经历过皇家谒陵拜谒，不懂礼数，身份也不够，怎么能替福晋伴驾呢？此事万万不可，还请福晋收回成命。”
她心底清楚，伴驾谒陵，意-->>
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