7来碗暖心鸡汤(1/2)
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戌时已至,夜色渐浓,整个雍亲王府渐渐陷入沉寂,各处院落的灯火陆续熄灭,只剩下巡夜侍卫的脚步声,在回廊上轻轻回荡,带着几分清冷。
钱晚柠坐在窗边,望着窗外的月色,肚子又开始咕咕作响。傍晚秋杏领了饭菜,量少又难吃,不过是垫了垫肚子,没过多久,便又觉得饥肠辘辘。
犹豫了片刻,钱晚柠终是按捺不住心底的饥饿,起身走到衣柜前,换了一身素色的束口便服,袖口收紧,方便行动,又褪去了头上的玉簪,将长发简单挽成一个发髻,尽量显得利落低调。
她走到门口,对着守在院内的春桃吩咐道:“春桃,你留在院子里守着,若是有人前来,便说我已经歇下了,切记不要惊动任何人。”
“姑娘,您要去哪里?”春桃连忙问道,语气中带着几分担忧,“王府四处都熄灯了,天色这么黑,您出去多不安全啊。”
“我去小厨房一趟,实在是太饿了,去找点吃的,很快就回来。”钱晚柠轻声说道,“你放心,我会小心行事,不会被人发现的。”
说着,她便拉着一旁的秋杏,悄悄从偏院的后门走了出去。
秋杏一路上都有些忐忑,紧紧跟在钱晚柠身后,压低声音说道:“姑娘,咱们这样是不是不太好?王府有规矩,入夜后,各院之人不得随意走动,更何况是去小厨房,若是被管事嬷嬷或是巡夜侍卫发现,可就麻烦了。”
“我知道,这不是晚上才敢出来嘛。”钱晚柠压低声音,脚步轻快,借着微弱的月色,小心翼翼地穿过王府的回廊,“咱们速战速决,不会被人发现的。”
小厨房位于王府的最角落,远离各个院落,平日里除了做饭的厨子和下人,很少有人往来。此刻,小厨房早已熄灯,伸手不见五指,只有零星的月光,透过厨房的窗棂,洒在地面上,勾勒出模糊的轮廓。
钱晚柠怕惊扰到他人,不敢携带灯笼,只能拉着秋杏,摸黑一步步朝着小厨房门口走去。走到小厨房门口,她轻推开门,闪身走了进去,又轻轻关上门,隔绝了外面的夜色。
小厨房里弥漫着一股淡淡的烟火气,和食材的新鲜气息,钱晚柠从袖中取出火折子,点亮了灶台上一盏闲置的蜡烛。
蜡烛的火苗微微摇曳,映亮了整个小厨房。钱晚柠环顾一圈,只见厨房里收拾得干干净净,灶台上摆放着锅碗瓢盆,备菜桌上,整整齐齐地放着七个竹篓,里面装着新鲜的蔬菜、肉类和米面,显然,这是明天各院需要的食材。
她走上前,轻轻掀开竹篓,仔细看了看。七个竹篓里,只有两个竹篓里的肉类多一些,有新鲜的猪肉、羊肉,还有活鸡,其余五个竹篓里,大多是蔬菜和少量的碎肉,显然,这是特意为王府的两位孕妇准备的,其余人平日里的饮食,都十分清淡,肉类更是稀少。
钱晚柠继续在小厨房里搜寻,目光落在灶台尽头,那里搁置着一个大缸,缸口盖着一块木板。钱晚柠走上前,轻轻掀开木板,缸里面装着一些零碎的肉和蔬果,有切碎的萝卜、白菜,还有一些小块的猪肉、牛肉,大多残缺不全,边角料居多,却都保持着新鲜,显然是今日做饭剩下的。
钱晚柠心中一喜,又打开旁边的一个大缸,浓郁的鸡肉香味扑面而来,缸里面赫然放着两只煮熟的母鸡,鸡皮微黄,肉质鲜嫩,看起来十分诱人。
“煮完汤就把鸡扔了,也太浪费了吧。”钱晚柠感慨,忽然有了主意,对着秋杏说道:“秋杏,咱们不动明天的新鲜食材,就用这些剩下的边角料和这两只鸡,做一锅鸡汤,既能填肚子,又不会被人发现,两全其美。”
秋杏闻言,脸上露出一丝犹豫:“姑娘,这样真的可以吗?这毕竟是厨房的东西,若是被发现,咱们会不会被责罚啊?”
“不会的,咱们只用一点点,用完之后,把厨房恢复成原样,谁也不会发现的。”钱晚柠语气坚定,一边说着,一边拿起灶台上的菜刀,“快,帮我生火,做完就赶紧回去。”
秋杏见状,也不再犹豫,走到灶台边,拿起柴火,生起火来。钱晚柠则熟练地拿起菜刀,从缸里取出一小撮葱,轻轻洗净,切成碎末,又拿了一个小碗,走到调料架前。
调料架上摆放着各种调料,有盐、糖、辣椒,还有一些她叫不上名字的香料。钱晚柠拿起每一种调料,都轻轻嗅了嗅,凭借着在现代的--
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做饭经验,精准地判断出每种调料的味道和用量,逐一适量添加入小碗中,再用筷子轻轻搅动,调制成一碗简单的料汁。
此时,秋杏已经生好了火,灶台的火苗旺旺的,钱晚柠将一口铁锅放在灶上,倒入适量的清水,再将缸里两只煮熟的母鸡放进锅-->>
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