4第4章 (1/2)

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清晨的日头温柔干爽，最适合晾放草药。





林晚禾把一早进山采的薄荷、藿香、侧柏叶、甘松、五倍子，两面针尽数摊开在空屋的木桌和木板上。





她细心铺得薄而均匀，枝叶互不重叠，靠着穿堂风慢慢阴干。





做牙粉最怕藏水汽、留潮气，但凡干得不透，日后研磨成粉必定结块发霉，根本存不住，更别说拿去卖钱。做生意，先得把底子做扎实。





“小满，帮姐姐看着一点，有风刮过来就帮我挡挡，别让叶子吹脏了。”林晚禾一边整理，一边随口叮嘱。





小板凳上的小丫头立刻坐得笔直，小手乖乖放在膝头，一本正经应着：“我晓得姐姐！我不碰药草，我就看着！吹大风我就按住板子！”





六岁的孩子，懂事得让人心软，林晚禾放心点头，收拾起茶营生的家当。





小铁锅、一捆柴、平日里用的粗茶叶，茶盏，海碗等一股脑装进背篓，另外特意单独抓了一大把鲜嫩欲滴的新薄荷叶。





这是她今早特意留出来、没晾晒的鲜叶，她在宿舍就养了一盆薄荷，相比于茶叶，她更喜欢直接掐下来两片薄荷泡茶，比茶叶更解渴消暑。





镇上人喝茶，只会一股脑丢大把粗劣老茶叶，煮出来又苦又涩，夏天喝着闷人上火，纯属解渴将就。





今天她准备用薄荷煮一锅凉茶出来试试水。





赶在正午客流最旺之前，林晚禾锁好院门，快步往官道茶棚去。





开棚、摆桌、支灶台、引火烧水，动作熟稔利落，灶火燃起，清水很快沸腾。





她没有像往常一样急着倒粗茶，而是先将大把鲜嫩薄荷叶扔进滚水里，瞬间，清甜微凉的草木香气顺着蒸腾的热气漫出来，轻飘飘散开，把往日茶棚浓重的苦涩茶味一扫而空。





等薄荷的清透甘凉彻底煮进水里，她才少量撒了一点粗茶叶提底味，不多不少，刚好压住纯清水的寡淡，又不会发苦发涩。





一锅全新的薄荷凉茶，就此成型。





汤色清透微黄，看着就干净凉快，风一吹，几丈外都能闻到清爽香气，官道上往来的挑夫、客商、赶路人，原本埋头赶路，闻到这股味儿，纷纷下意识驻足回头。





而且因为用免费的薄荷替换了昂贵的茶叶，所以今天这凉茶的定价就比平日的两文一碗的粗茶便宜，一文一海碗。





“咦？这林家茶棚今天味儿不一样啊？”





“往日都是一股子苦巴巴的老茶味，今儿怎么这么清香？”





“这大日头赶路快冒烟了，闻着这味儿都凉快几分，来一碗！”





往日路人喝茶，都是渴得实在顶不住才舍得花两文钱凑活一口。





今天不一样。





不少人哪怕不怎么渴，也图个新鲜凉快，愿意停下来买一碗尝尝，一碗下肚，满口清凉，从舌尖爽到喉咙，半点没有粗茶的涩嘴烧心，解暑又舒服。





“老板娘你这茶改良了？比以前好喝十倍不止！”





“对啊！喝完嘴里都是凉的，一点不腻，下次我还来你家喝！”





“别家茶棚都是苦水，就你家最良心！”





夸赞声络绎不绝，客人一波接一波，几乎没怎么断过，林晚禾手脚麻利，递碗、收钱、添茶，从容又利落。





经昨日王家闹事、官府惩恶一事，镇--


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上人本就对死而复生、性情大变的她多了几分敬畏，如今又见她茶好、人温和利落，更是愿意照顾她的生意。
  

  

  
忙到正午日头毒辣、行人渐稀，林晚禾收了灶台，关好茶棚门，坐下来清点今日的铜钱。
  

  

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