第131章 苏记月饼(2/2)

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了预期那么多。





但她不想再买肉，又混了些冬瓜蓉和花生碎在里头，勉强和别的馅料的量差不多了。





“你去看看，林记那边什么进度。我们要比他们先把月饼上上去才行。”





苏娘子直起腰来，催促孙顺子。





孙顺子不想去，挠挠头巾，“我去瞧，不是显得我们心虚吗？”





苏娘子声调高起来，“心虚个啥？我做的比她好，比她快！旁人只会觉得是林记在学我的。”





孙顺子不情不愿，挪步出了小院，看着林记的饼摊已经歇了，菜还摆着卖呢。





他走过去，假装看菜。





月牙招呼，“随便看看！好菜好菜！”





黑豆跟在她身后，看见孙顺子，一下窜到前面来，大叫起来，似乎想把孙顺子驱赶走。





孙顺子吓得一跳，脚往后退了几步，差点撞到路人。





月牙弯腰把黑豆抱起来，“不可以对客官凶哦！”





孙顺子探头往镖局里头瞧了瞧，可镖局前堂大，后院不知道是啥样，他啥也没瞧见，倒是让金算盘恰好抬头的眼神吓了一哆嗦。





讪笑了一声，还是转向月牙，“你家大人都忙啥呢？咋没人出来看生意？”





月牙拍拍胸脯，“我就是小掌柜，我会算账，你买啥和我说就行！”





孙顺子没套出话，摆了摆手，“没相中想吃的，回去了。”





月牙也没气馁，热情地道别，“那下次再来啊！好菜多多！”





孙顺子灰溜溜回去了，进到后院，却张口说，“?！她们还在忙活卖菜呢！肯定没你快！”





苏娘子一挑眉，加快了包月饼的节奏。





而镖局的中院，林穗和乔玉娘也正着手准备馅料。





昨天晒的桂花已经干透了，金黄色的一层薄薄铺在竹筛上，凑近闻，甜香沁人。





红豆泡了一夜，涨得圆鼓鼓的，手指一碾就碎。





红枣、板栗蒸好晾凉了，正在等剥皮去核。





藕丁在糖水里浸着，甜味已经沁进去。





“今天先把馅都调出来，做上一批试验。”





林穗挽起袖子，把焙好的核桃仁倒在案板上，拿擀面杖碾碎。





核桃碎要留一点颗粒感，不能碾成粉，咬下去才有嚼头。





乔玉娘在旁边剥红枣，剥出来的枣肉用勺背压成泥。