第103章 林小满的主意(2/2)

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/>     张桂花的客人少了一大半。



    那些老顾客，有些还是来找她的。比如那个中年汉子，每天早上一碗豆腐脑雷打不动，今天也来了，虽然多走了几步路，可还是找到了她的摊子。



    “老板娘，你这豆腐脑，还是三文钱一碗？”他问。



    张桂花点了点头：“三文，不涨价。”



    那汉子犹豫了一下，从怀里摸出三文钱，放在桌上：“来一碗吧。你这味道，值这个价。”



    张桂花舀了一碗，浇上卤汁，撒上葱花蒜末，淋了几滴香油，递过去。那汉子接过来，舀了一口，嚼了嚼，眼睛亮了：“嗯，还是这个味道好！那些便宜的，跟你卖的豆腐脑比起来，一点滋味都没有。”



    张桂花笑了笑，可那笑容里带着苦涩。



    那个汉子一个人，撑不起她的生意。



    到了中午，三大桶豆腐脑，只卖出了一桶。



    张桂花站在摊子后头，看着那剩下的两桶豆腐脑，脸上的表情说不上是什么滋味。她沉默了很久，然后开始收拾东西。



    “收摊。”她说，声音平平淡淡的，听不出喜怒。



    林小满张了张嘴，想说什么，可看着她的脸色，又把嘴闭上了。



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    一连几天，张桂花的生意都不好。



    收入比平时少了一大半。整个菜市口到处都是卖豆腐脑的，走到哪儿都能听见“两文钱一碗”“一文钱一碗”的吆喝声。



    张桂花的豆腐脑虽然好吃，可架不住人家便宜。



    张桂花每天回到家，脸上的表情一天比一天沉。她不再像以前那样，一进门就笑呵呵地喊“我回来了”，而是默默地走进灶房，把东西放下，坐在灶台前发呆。



    李有田看在眼里，急在心里，可他也想不出什么好办法。



    “他娘，要不咱们也降价？”有一天晚上，他试探着问。



    张桂花摇了摇头：“不能降。三文钱已经是薄利了，再降就不赚钱了。咱们的卤汁要熬两个时辰，要用香菇木耳黄花菜，要用猪骨汤，成本摆在那儿，降不下来。”



    “那咱们怎么办？”



    张桂花没回答，她也不知道该怎么办。



    林小满端着碗从灶房出来，正好看见张桂花那副愁眉苦脸的样子。



    然后她走过去，蹲在张桂花身边。



    “婶子，我有话跟你说。”她小声说。



    张桂花抬起头，看着那张小脸。



    “啥话？你说。”张桂花把手里的柴火扔进灶膛里，拍了拍手上的灰。



    林小满凑近了些，压低声音：“婶子，要不然咱们找一家饭馆，把卤汁卖给饭馆吧。”



    张桂花愣了一下：“卖卤汁？那不是把方子给别人了吗？”



    “不是卖方子，是卖卤汁。”林小满认真地解释，小脸上带着一种超出年龄的沉稳，“婶子，豆腐脑谁都可以做，黄豆到处都有，点卤水也不是什么秘密。可这卤汁不一样，整个平水镇，只有咱们这一家。咱们不卖方子，只卖卤汁。饭馆买了咱们的卤汁，浇在他们自己做的豆腐脑上，那味道就跟咱们的一模一样。”



    张桂花听着，眼睛慢慢亮了起来。



    “他们做豆腐脑，咱们供卤汁。他们赚他们的钱，咱们赚咱们的钱。不用摆摊，不用起早贪黑地磨豆子，不用被那些便宜货抢生意。每天只管熬卤汁，熬好了送去饭馆就行。”林小满越说越来劲，声音里带着一种兴奋，“婶子，你说这个法子行不行？”