27第27章 文思豆腐(1/2)

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戚元明笑吟吟地走到提前准备好的桌子面前。





桌面上还摆放着需要用的一把菜刀和一盒封着口的豆腐，以及用玻璃碗盛放的清水。





“谢谢大家。”





“今天权当是个表演，热闹一下就行。”





场面话结束后，戚元明表情一下子变得严峻起来，他小心翼翼地打开封口保护膜，专注着手里的动作。





将豆腐切成丝这道菜，原名叫做文思豆腐，是淮扬菜刀工技艺的代表。





因为其菜的特性，尝尝被作用测试厨师功底的基本功要求，尤其是地处淮扬的厨师。





文思豆腐需要将其切成零点五毫米粗细的均匀丝条，难度非常之大。





而且他也并不是淮扬那边的人，再加上工作多年，基本的刀工都有些生疏了。





要不是给的实在太多，他也不会选择来这。





眼下对于的场面，他倒没觉得多重要。





台下的顾客们都是外行人，能看出来个什么。





就着这般心思，戚元明开始了切豆腐的操作。





但这些在台下这些外行的观众们看来颇有大厨风范，大家同样变得安静，呼吸也不自觉地放轻，还生怕哪个角落发出动静影响了台上。





台下。





因为来的食客实在太多了，邬乔费了好半天功夫，才找到一个疙瘩角落位置。





邬林倒是被台上吸引去了目光，他兴奋地拍着邬乔的胳膊。





“姐，那人真有那么厉害么？豆腐还能切成丝？假的吧？”





实在不是他冒昧。





豆腐那么软，轻轻一捏就碎了，怎么可能还能给切成丝？





那得要多厉害的人才可以...





果然。





跟着姐，还真能见到不少大世面。





邬林兴致勃勃地张望着台上的表演，反倒邬乔没吭声，她视力不错，加上坐的位置虽然偏，但能一眼看清楚台上人的动作。





此时此刻，她的耳朵似乎听不见任何声音，唯独那双眼睛仔仔细细观摩着台上那个厨师的一举一动。





...





台上。





切豆腐表演很快，一两分钟就结束了。





戚元明将切好的豆腐用掌心小心翼翼拢起，拨到菜刀的一面上，再缓缓放入一旁的清水中。





霎那间，雪白成丝状的豆腐哗啦一下在水中散开，宛如天女散花般飘逸。





坐在前面的观众们见到这幕，纷纷觉得奇妙无比。





个个都乐呵着。





“好??”





“这大厨真是厉害！”





“就是，这豆腐还能切出来新花样！可不是厉害？”





坐在第一排穿着黑色西装和中山装的几位中年男人不断交换着眼神，眼里满满都是惊叹。





首当其冲便是坐在C位的那位气宇非凡的那位。





他勾勒起紧抿的薄唇，无比严肃的神情露出轻微笑意，率先鼓起了掌，随后其他人也陆续拍着手欢呼道。





随着鼓掌声渐渐落下，忽然大厅里响起一道突兀的女声，清亮的音色不卑不亢，又隐约暗藏着丝丝锋芒。





“这么切豆腐多无趣，一点技术含量都没有。”





这句话让原本热闹的大厅陡然间变得寂静无声。





紧接着。





某位顾客像是发现了这道声音的来源，众人的目光一个接一个投了过去。





就连坐在首排的那些领导的目光也同样落到那处。





大家看到了一个穿着白衬衫和黑色牛仔裤的女孩，正懒洋洋地靠着椅子坐着。





女孩的相貌算不上多好看。





朴素的穿着和毫无粉黛的素颜，唯一就是白皙的肤色以及那双顾盼生辉的明亮瞳仁让人印象深刻。





仿佛夜空闪烁的星星，眼波间灵动璀璨。





邬乔一眨不眨--


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地望着舞台上，表情明明是带着笑意，可站在台上的戚元明硬是从中看出了来自对方的挑衅。
  

  

  
在场的顾客们放低音量，小声议论着。
  

  

  
“刚才那话是她说的？”
  

  

  
“就是！”
  

  

  
“这小姑娘胆子也忒大，这不明摆着找事嘛？”
  

  

  
邬林更是吓得不行，偷偷摸摸拍着邬乔的后背，极轻的声音劝说着。>

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