59第59章 (1/2)

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?酆都城?孟婆汤旗舰店





孟婆汤连锁店即将在“七月半”前迎来两千门店,虞沐沫已经为此准备多时。





甲木坊的流程称不上高效,但富鬼区合作店向来慢半拍,倒也不算意外。





最大的收获倒是供应链前置和责权体系都已清晰建立,正式从“鬼治”迈入“法治”的系统化管理。





面对蜡烛店此类单店强势的对手,阿玄在二号店、五号店和功德驿站擅长的服务上做了微创新。





亡魂不怕等待,怕的是被遗忘。所以孟婆汤要做的,是让店员、地府与阳间都记得亡魂的服务。





不跟百年蜡烛店比谁更老牌,而是比谁更贴心。





成本极低,但感知极强的服务微创新正在装配。





“细节体验”宛如未试的霜刃,随时准备撕开对手的口碑防线。











五号店收获鬼界堡亡魂的热情不仅仅在文创方面,汤博士和茶博士的双料演绎助益颇多。





倘若能在更大范围免费提供演绎互动,利润有望翻番。





在参与功德驿站义工的过程中,阿玄找到了理想的应用场景。





阿婆鬼和阿公鬼们想关照年轻鬼,为他们提供长辈的热情。





自从功德驿站开通阴骘兑换书信翻译工作后,八成年轻的新鬼收到冥包后,第一件事便是寻求翻译。





无论是老鬼们想要扮演书信中的父母角色,还是年轻义工鬼们想抓住对阳间的最后一丝念想,都可以通过功德驿站完成双向救赎。





将“记得”感官化,也得到了十殿阎罗的支持。











功德驿站一直以来“鬼”员复杂,义工众多。没有必要都背菜单。





想要在功德驿站喝汤的亡魂们自发地做了不同颜色的筹子,凭筹付费、凭筹取餐。





常客取下筹子,义工便知道顾客要点什么。





阿玄为了向功德驿站致意,将这套筹子系统引入了其他门店。





如果筹子不是用来交易,而是用到服务上。常客只要取下筹子就意味着“老样子”,店长和店员如果不能提供“老样子”,门店就要为常客买单。





阳间生人既无时间亦无兴趣玩“照旧”游戏,以满足店家的特立独行。但在地府,这是一个上乘的营销。





生人没时间等待,亡魂害怕遗忘。





将“记得”可视化只在酆都城、鬼界堡和忘川河推开。不仅大受欢迎,更是助力地府的团貌工作。











在虞沐沫的“剩汤盲盒”基础上,阿希推陈出新“午市次卡”。易苏笙融合了新品口感等记忆点,在二号店新增了“谜语卡”玩法。





经过多次迭代,阿玄稍加改动后做出了“幽冥律谜语卡”。主要是一些有利于鬼权的条款,回答出来便送一张兑换券。





此类玩法在富鬼区借鉴过去后,融入桥牌和桌游之中。





“记得”娱乐化的游戏玩法,主要是提前激活亡魂的点单或复购欲望。





服务微创新讲究用“创意”代替“预算”,但在实操中服务成本不可谓不大,也增加了阿希他们的工作。





既然要朝着万店方向大步迈进,虞沐沫愿意投入更多资源去赌这一把。





只要时间站在她这边。











载着金石丝竹的串车再次路过旗舰店的门口。





每天要路过旗舰店门口五十次之多。





几乎是一刻钟路过一次,不同于面试鬼闹事时的敲锣打鼓,这乐声更像是一种持续的挑衅。





久久不曾离去的演乐串车,吸引来一众亡魂。





位置也选的相当刁钻。卡在了旗舰店东墙的视线死角,又不曾挡着亡魂前往寄库的路线。





“今天员工微笑很标准”“今天出餐速度达标了”“今天新--


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品试吃大获成功”
  

  

  
围观亡魂中发出????地点评声。
  

  

  
不知躲在何处的面试鬼突然出现:“这些只是内部管理指标,不是顾客真实感受嘛~”
  

  

  
“就是说嘛。搞这种自我感动,都不知道图什么!”一个亡魂的发言引得其他亡魂附和。
  

  

  
走到口碑墙前,还未来得及询问伙计们细-->>

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