103第103章 老李的电商新征程(2/2)
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br />“换季降温,塘水怎么控温最稳妥?”
技术员手上动作不停,一边调试一边回话。
“加深水位,减少换水频次,定时增氧,不用乱投药剂。”
简单直白的解答,没有专业空话,养殖户听得懂、用得上,学完就能直接用到自家塘口管护上。常态化的技术服务,慢慢补齐了本地水产养殖的技术短板,减少病害损耗,整体存活率稳步提升。
养殖端稳住之后,老李着手拓宽销路。单一的直播零售体量有限,遇到高产季,依旧会出现货品积压。他找到林锐,说出了自己的想法。
两人在合作社的塘口步道上边走边谈,脚下是平整的硬化路面,两侧塘水清澈,虾群时不时跃出水面,溅起细碎水花。
“现在直播能卖一部分,但产量上来就不够用。”老李边走边说,“我想多铺几条销路,不让好虾烂在塘里。”
林锐看着连片规整的养殖塘,点头应声。
“线上零售做口碑,线下批发做体量,再对接深加工锁库存,三条路一起走,销路就稳了。”
敲定思路之后,林锐主动对接市里的大型物流企业和主流电商平台。多次上门洽谈合作,敲定专属生鲜冷链线路,拓展平台店铺入驻权限,把合作社的水产纳入市级生鲜扶持货源名录。
新的销售链路很快成型。直播间负责线上零散零售,对接全国个人订单;线下对接市区农贸市场、生鲜商超,做批量批发;剩余无法即时出货的成品虾,全部对接水产加工企业,做二次加工处理。
老李带着合作社的核心人员,多次走访市内水产加工厂,实地查看加工流水线、保鲜工艺、仓储条件,最终和企业签下长期供货协议。新鲜对虾经过流水线处理,做成虾仁、虾干、调味虾制品,保质期延长,不再局限于现捞现卖,避开生鲜短期售卖的局限。
初级农产品变成加工产品之后,货品的储存周期变长,销售范围更广,产品的收益比直接售卖鲜活对虾更高,整条水产养殖的产业链,就此拉长补齐。
空闲时候,合作社的众人会聚在一起,坐在合作社的简易办公棚里,商量后续发展。桌上摆着各村塘口的养殖台账、出货记录、合作协议,每个人都能发言提想法。
有人提议拓展养殖品类,不要只养对虾。有人想做线下采摘观光,让游客进塘体验垂钓。有人提议对接学校,做乡村研学参观。
老李把所有人的想法一一记下,整理成简单的发展规划。依托镇上充足的水资源,后续逐步新增泥鳅、黄鳝等本地适养品种,丰富水产品类,慢慢搭建起涵盖养殖、加工、观光、研学的完整产业基地,带动更多村民加入进来,靠水产产业稳定增收。
时间慢慢推进到中秋节前,市面生鲜消费需求上涨,老李决定在直播间开设丰收专场,不为个人带货,专门帮合作社所有养殖户统一出货。
专场开播当天,塘口格外热闹。清晨天刚亮,合作社的养殖户就陆续赶到集中打包点。有人负责塘口捕捞,有人负责分拣规格,有人负责清洗装袋,有人负责贴单打包,分工清晰,有条不紊。
村口的水泥路边上,冷链货车提前停靠就位,工作人员提前调试冷藏设备,等候装货。路边有村民路过,停下脚步看着忙碌的场面,互相闲谈几句。
“今年不用愁卖了。”
“以前虾多了心慌,现在卖得越多越踏实。”
人声、打包声、机器运转声、塘口水流声交织在一起,满是乡村丰收的烟火气息。
直播间准时开播,镜头依旧架在塘口边上,直面整片养殖塘和忙碌的打包现场。老李坐在镜头前,手上拿着刚捕捞上来的鲜活对虾