15他尝了一口(1/2)
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“小姐姐？”
应侍生端着托盘又过来了，托盘上放着一小碟坚果和一张手写的号码牌。
“前面还有三桌，您要不先点单？调酒师那边出酒会慢一些，今天客人多。”
盛清棠摇了摇头，“谢谢，我等会儿再点。”
酒的名字五花八门，她不能确定自己喝什么，爱琴海？之前点过不会出错，又或许尝试点别的也好。
“小姐姐？”
应侍生第三次走过来，“吧台那边空出来一个位置，您要不要坐过去？可以直接跟调酒师点单。”
盛清棠拿上包跟在了他身后。
吧台的位置比她想象中要好。
那个位置刚好能看到他的侧脸和他身后酒架上那些高低错落的瓶子。暖色的灯光从头顶洒下来，把他的轮廓勾得很清楚，还带了几分凌厉的攻击性。
盛清棠坐下来的时候，周衡没抬头。他正在给一位客人调酒，低着头，手指捏着一只量酒器，角度微微倾斜，液体从瓶口流出来，细成一线，在杯底撞出一个小小的漩涡。
应侍生把酒水单递过来，翻开第一页，压在她手边。“您先慢慢看，不急的。那边还有三杯要出，大概等十分钟左右。”
“好，谢谢。”
她看了一会儿，把包放在吧台上。心里忽然冒出一个念头：调酒大概也是吃青春饭的。
她没注意到应侍生走时回头看了她一眼，又看了一眼吧台里面的周衡，嘴角很轻地弯了一下。盛清棠在排队的时候至少看了周衡四眼。
盛清棠没注意到。正低着头翻酒水单。
“爱琴海的落日”她之前点过，知道那杯酒的颜色是透明的蓝，像被稀释过的海水，喝起来是接骨木花的甜和琴酒的涩，两种味道叠在一起，说不清是甜多一点还是涩多一点。
她翻找着却始终找不到，她合上酒单作罢，“爱琴海的落日谢谢。”
那个名为繁天的调酒师错愣了会儿，“你好，这杯是绿柏的特调，他这段时间请假。”
周衡听到熟悉的声音后往这瞥了一眼，他和繁天绕道换了个位置，正好正对盛清棠。
“一个人来的？”
盛清棠气鼓鼓地侧过脸，斜斜扫了他一眼，眼神里带着几分不耐与赌气，干脆转开视线，半分多余的理会都没有，“关你什么事？”
她把酒水单合上，放在吧台边缘，手指按在封面上，指尖微微用力，把边角压出一道浅浅的折痕。然后她抬起头，看向吧台另一头的繁天。
那个年轻的调酒师还站在原地，被周衡突然换位的动作弄得有些懵，手里攥着量酒器，看看周衡又看看盛清棠，像一只不知道该往哪边落的鸟。
“我要他给我调。”盛清棠关上酒水单把目光投向了繁天。
他看着盛清棠，盛清棠没有看他。
她的目光固定在繁天身上，像是在等一个回答。繁天被这两道视线夹在中间，后颈的汗毛都竖起来了。他清了清嗓子，声音比平时高了半个调。
周衡的嘴角抽动了一下，“你去招呼那边。”周衡对繁天说，下巴往吧台另一侧扬了一下。
“诶！不是那个帅哥给我调吗？”一个明艳系美女侧着身子，画着全包眼线的大眼直勾勾地盯着周衡。
“美女你的酒我请了，我先给她调。”他肘抵吧台，指尖轻叩桌面，眼神锐利又直白地盯着盛清棠，浑身上下都透着不容回避的强势压迫，“喝什么？”
“我怎么知道。”
他把量酒器里的琴酒倒进调酒杯，动作很稳，没有一滴溅出来，“你之前喝的爱琴海是绿柏的版本，甜的。我调的的版本是涩的。”
“我没说要喝爱琴海。”
“我知道。”
“那你在调什么？”
周衡没说话，他把一条橙皮向着两个不同的方向拧去，橙皮上的汁水飞溅，在空气中，灯光下像是起伏的金粉。
他把那杯不知名液体向前推了推，“这杯请你，喝完回家。”
说罢他又和繁天换了个位，给他先前的客人去调了。
琥珀色的液体在灯光下微微发亮，橙皮的香气浮在空气里，钻进鼻尖，带着一点刚被拧出来的辛辣。
“喝完回家。”
“这杯请你。”
盛清棠果断闷了一口他递来的酒，果味很浓，是奔放的热带风味，奇怪的是她尝不出一点儿酒精的味道。
“又赶我，我又不是小孩。”
吧台另一头，周衡正在给那个明艳系美女调酒。他低着头，手指修长，把一只铜质的调酒罐举到耳侧晃了晃，冰块撞击的声音清脆得像是某种暗号。美女托着腮看他，嘴角弯着，眼线画得很翘的眼睛一眨不眨地盯在他脸上。
“你调的马天尼味道很不一样，基酒不同？”
周衡手上的动作慢了半拍，他铲出了几块冰。
“把金属壶放在碎冰里控制化水。”他用抹布擦了擦杯子的外壁，“千人千味，每个调酒师调出来的味道也不同--
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。”
“你很不一样。”
“金酒加干味美思，虽然只有两种基酒，却能催生出许多技法。”
周衡说话时动作会慢下来，但他好像很享受这种慢。
盛清棠坐在吧台的这一头，面前是那杯已经喝了一半的、果味很浓的、周衡说“喝完回家”的酒。她的手指搭在杯壁上，指尖沿着杯口的弧度慢慢滑过去，在玻璃上留下一道若有若无的指纹。
他当调酒师绝对有很多人搭讪，-->>
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