13该走了(1/2)

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周衡已经转过身去，一大片生五花肉被他按在砧板上，分成了十几块大小均匀的块块。





切完后加入黑胡椒粉大蒜片和橄榄油腌制二十分钟。两个苹果切块一个洋葱切丝，动作行云流水，好像什么东西在他刀下都只有乖乖听话的份儿。





白白的五花肉进入煎锅时发出了“滋啦啦”的声响，美拉德反应后五花肉蒙上了一层焦糖色。





煎好的肉、苹果和洋葱逐一下锅，生抽、蚝油、红糖以及白水和白葡萄酒。





炖肉在砂锅里咕嘟咕嘟沸腾着，汤汁中的气泡温柔地顶起肉块，又轻轻炸开，此时空气中都是满满的肉香。





“你刚才故意的是吧？”盛清棠凑过去，还对刚刚丢脸的事耿耿于怀。





她的脑袋从他身侧探出来，“看我出丑。”





他刀没停，语气平平的，“你自己要尝的。”





盛清棠瘪瘪嘴，端着杯子退后两步，窝进沙发里。周黑鸭立刻凑过来，跳上她膝盖，盘成一团。她一只手撸猫，一只手捧着杯子，看周衡在厨房里忙活。





料理台正对着客厅，她坐在这儿能把他的背影看得清清楚楚。





袖子挽到手肘，露出一截小臂。切菜的时候肩胛骨微微耸动，脊背挺得很直。





芹菜下锅，刺啦一声，油烟升腾起来。他颠了颠锅，火苗窜高又落下，芹菜的颜色立刻变得鲜亮。





盛清棠看着那个背影，忽然觉得有点恍惚。他身上的薄荷香会不会是因为喜欢干嚼薄荷？





周黑鸭在她腿上翻了个身，露出肚皮，爪子在空中划拉了两下。她低头看了一眼，顺手挠了挠它的下巴，猫发出咕噜咕噜的声音。





再抬头的时候，周衡已经把芹菜盛出来了。锅铲一翻，翠绿的芹菜和棕红的肉丝落入白瓷盘里，热气腾腾的，香味飘过来。





她吸了吸鼻子。





是真香。





芹菜炒牛肉、苹果炖肉、蚝油生菜、三鲜汤。





三菜一汤，整整齐齐地摆在餐桌上。盛清棠做饭水平还处于尚未开智阶段，要么吃食堂要么吃下馆子，此时家常菜摆在她面前她忽然有点恍惚。





上一次这样还是过年的时候，她的哥哥给她做了一顿饭。





盛清棠早就从沙发上弹起来，她承接了装饭的活计。





周衡做饭太好吃了，上一次吃完她还想再吃一碗，但她害怕他觉得她饭量大，硬生生忍住了，有句话怎么说的来着，维持好人设才有长期饭票。





这次不一样，她自己盛饭。碗底压实，添一勺，再压实，愣是把一碗饭盛出了压缩饼干的架势。





周衡看在眼里，没说话。





盛清棠端着那碗压实了的米饭上桌，心里还挺美。





饭桌上很安静，只听得到细微的咀嚼声。周衡率先把饭吃完了，他看着盛清棠那碗动了三分之一的饭揣着明白装糊涂，“我今天做饭很难吃？”





盛清棠原本要夹肉的筷子停在半空，她快速摇头，“没有！特好吃！”她立即扒拉了几口米饭，腮帮子被填得满满的，“我小鸟胃，吃饭慢。”





周衡看了她一眼，又看了眼她碗里那压得瓷实的--


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饭，没吭声。
  

  

  
“小鸟胃？”他重复了一遍这三个字。
  

  

  
盛清棠挺了挺腰杆，想要增加气势，“怎么，不行吗？”
  

  

  
“行。”周衡点点头，“小鸟，你继续吃。”
  

  

  
他说完站起来，端着-->>

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