第119章 食单新笔(2/2)

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想到竟然还有这样的收获。



    果然，她的食客每一位都不是简单的。



    她顺势打开了系统，开始选取明日泡面的随机口味。



    【叮??抽取完成，明日售卖口味：番茄鸡蛋面！】



    番茄鸡蛋啊，酸酸甜甜的，这个口味她也很爱！



    当然了，豪华版泡面，这汤底仍旧是要重新熬制，如此才能最大程度地发挥出番茄鸡蛋面的香味。



    像之前一样，沈清用猪筒骨、鸡架熬制高汤，仍旧是四个时辰。



    第二日一早，她带着熬好的高汤以及其他食材到了知味轩。



    知味轩早就排起了长队。



    沈清到了铺子里，快速地开始准备配料。



    她将系统提供的番茄洗净，滚水烫过后剥皮切碎，锅里下一勺猪油，油热后倒入番茄碎。



    不多时，锅里的番茄逐渐软烂，融化在了锅里，再加入几勺糖，继续翻炒，瞬间，番茄便成了一锅红彤彤、浓稠的酱。



    将酱倒入之前熬好的高汤当中，充分混合，一股酸香味便传了出来。



    紧接着，她番茄、嫩豆腐切成了小块，香菇切片，将小油菜洗干净，焯水备用，再切一些葱花碎，准备一些白芝麻。



    一切都已准备妥当。



    沈清打开了知味轩的大门，宣布道：“知味轩今日售卖??番茄鸡蛋面。”



    “共计二百份，每人限购一份！”



    食客们一个个都吸了鼻子，努力嗅着空气中的味道。



    今日这气味也有些酸酸的，但这股酸跟昨日的酸却完全不一样。



    昨日的酸有一股发酵的醇厚感，今日的酸则是雀跃的，轻快的，像是什么新鲜果子的酸一样。



    “番茄？番茄是什么东西？？”



    “这鸡蛋我倒是听过，可这番茄......”



    “这味闻着就不一般，也不知道吃起来如何，这什么茄，也不知道到底长啥样？”



    “......”



    番茄在本朝并不多见，大部分人甚至听都没听说过，对于他们来说，番茄就是个新鲜词。



    但再新鲜他们也不会产生什么质疑，因为他们对沈清是绝对信任的。



    “我要一碗！！”



    “我也来一碗！”



    “今日我高低得尝尝这番茄鸡蛋面是什么滋味！”



    “......”



    食客们非常踊跃，而且今日每人只能买一碗，排在后头的食客也都有了盼头。



    严老太爷在人堆里一脸期待，整个人都要乐出花来了。



    一转头，正对上一个人，顶着两个大大的黑眼圈，一看就是没睡好。



    但神情却激动异常，兴奋得紧。



    严老太爷一皱眉，这人有点眼熟。



    睁大老花眼仔细一瞅，好家伙，这不是自己儿子严文礼吗？



    “你小子，怎么又回来了？”他不由得扯着嗓门大喊。



    回来连家里都不去，直接跑来知味轩了，像话吗？



    队伍中的严文礼吓了一跳，瞧见是老爹，嘻嘻一笑：“爹，我吃完就走！！”