24Chapter24(2/2)
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道上是什么概念吗?"祝青云没有接话。朝颜的数据她心里当然清楚,但她想听简安安怎么说。
"Manner拿今日资本那轮8000万人民币的时候,也是从南阳路一家2平米的小店、靠自有资金跑了好几年跑出来的。投完之后才开始规模扩张,一天开1.2家,估值一路冲到13亿美金,最新一轮接近20亿美金。"她看了祝青云一眼,"但朝颜不一样。陈晚是先验证了'不拿钱也能活',再来拿你的钱。这两种创始人,在估值谈判桌上的底气完全不同。"
"你研究过咖啡?"祝青云问。
"宠悦和朝颜不在同一个细分赛道,但我也在判断什么样的消费品牌值得长线跟。"简安安说,"家里做纺织的,我从小看工厂报表长大,对'什么样的成本结构能撑过五年'这件事,算是有肌肉记忆。"她语气平静,"陈晚的成本结构我大致估过??租金占比应该在15%以内,人力成本不到20%,豆子供应链直采。大部分是公开信息拼出来的:开店地址、招聘网站的岗位数量和薪资区间、采访里她自己提过的供应商。这种结构,在精品咖啡里算极轻的。"
她这段话里的数字,没有一个是内部数据,全是公开信息拼出来的。但她说的时候带着一种不需要再核对一遍的笃定,像这些数字已经在脑子里放过一段时间了。祝青云在心里过了一遍自己的尽调报告??简安安说的数字,误差极小。
"你是学德语的对吧?"简安安问。
"嗯。"
"我学艺术史的,现在做消费品。"她侧头示意了一下远处的人群,"大家都从自己的路绕过来,绕到同一个地方。"
祝青云注意到她说"学艺术史"的时候,语气里有很轻的停顿。"你以前做策展的,"祝青云说,"我听人提过。"
简安安看了她一眼,那一眼比刚才任何一眼都多停留了半拍。
"做过一阵,"她说,"后来没做了。"
"为什么?"
简安安低头看了一眼酒杯里的液体,像在等它沉淀出什么形状。"有个展,筹备了很久,找了七八个艺术家,场地都定了,赞助商也谈得差不多了。但后来我发现自己一直在想一个问题??我做这个展,是为了谁?"
她侧过头看祝青云。"我回北京做那个展,有一部分原因是想证明我可以。但还有一部分原因,我自己当时没有承认??我想让他看到,我不是他人生里一段需要弥补的过去,我是一个能做出自己事业的人。但后来我发现,他根本不会朝那个方向看。那段关系结束了,就是真的结束了。他不会回头看,不会后悔,不会在心里留一个窗口等着看'她后来怎么样了'。他往前走,就是往前走,不回头的那种。"
"所以那个展停了。"她说,"不是做不了,是不想做了。一个展览需要一个相信它的人。如果连做它的人自己都不确定是为了谁做的,它站在那儿也只是一个空壳。"
说完,安静了几秒。但祝青云注意到,她的眼睛在那几秒里没有看酒杯,而是落在不远处一个空着的座位上??目光没有聚焦在任何东西上,像随便找了个地方放,又像在等一个早知道不会出现的人。
"后来换了方向。"她说,"宠物赛道比艺术展实际一些。至少你知道做出来的东西有人需要,不需要等谁来看。"
她顿了顿,接着说:"回国之后我才发现一件事。在美国的时候,策展圈的人我认识大半。但回来做消费品,供应链、渠道、资本,每一条线都得从头搭。我之前以为最难的是做产品,后来发现,最难的是让对的人知道你在做什么。"
语调很平稳。但祝青云注意到,她说"让对的人知道你在做什么"的时候,语速快了一下,像想跳过那个句子的后半部分。