38宝扇变榴莲(1/2)
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端午，京城最常见的吃食是粽子。
年年吃，就没新意了，很难在这样的评比中脱颖而出，被嫔妃们头一个舍弃，另作它选。
多数嫔妃准备的是酒，比如周皇后带来的是口味正宗的雄黄酒；贺贵妃备下了价格昂贵的荔枝酒；庄嫔带来的是气味芬芳的菖蒲酒。
有的嫔妃准备了自己家乡的特色吃食，比如文良人，亲手做了黄豆面打糕。
还有的嫔妃翻阅典籍，按照书中古法做了新奇的吃食，好比德妃，做的是五黄饭……
可谓是八仙过海，各显神通。
只有苏令仪，做的仍是最传统的粽子。
嫔妃们带来的酒食交由尚膳监，或需要温酒，或许要蒸熟，待做好后，再分别奉膳给皇上和各位主子品鉴。
后妃们大多爱钻研琴棋书画，于饮馔一道上无甚兴趣，即便使尽了浑身解数，做出的酒食味道依旧平平，只能或是作弊，或是请外援，才算勉强出彩。
尚膳监有位掌膳女官，因擅长制酒，竟接连被三位嫔妃请去，“指点”她们制出口感醇厚的酒。
李穆挨个品尝了些，口味上中规中矩，没有太过惊艳，胜在新意。
直到粽子上桌……
苏令仪一共做了四种馅儿的粽子，糯红豆沙紫米粽、咸蛋黄黄米粽、鲜肉五谷杂粮粽和玫瑰蜂蜜粽，分别用紫、黄、花、红四种颜色的绳子捆绑。
“粽子啊，早就吃腻了。”
“就是，尚膳监今早送来的蜜枣粽我一个都没吃，全赏人了，好笑的是连下人吃得都不热络。”
“这玩意儿又腻口又噎人，究竟是谁做的？”
“似乎是苏婕妤，苏婕妤不是连食铺都能开起来吗？想来味道还行？”
“她做的吃食都是卖给宫人的，能有多好吃？”
这次的评比采用的是“糊名制”，也就是谁带来的何种吃食并不公开，只凭味道。
但这名糊的并没有太严格，尚未公开，消息就被有心人打听到了，盖因只是节日趣味，又不是科举考试，太严肃反而失了乐趣。
况且，皇上拥有一票决定权，皇上吃着好的，谁敢唱反调？
所以，嫔妃们即便知道谁做了什么，也只当个乐子交谈，连拉票都懒得拉。
每人盘中分得一个粽子，分到哪种口味，全凭运气。
粽子是苏令仪昨儿包出来的，《美食大全》上有“粽子章”，琳琅满目的种类有几十种，看的人不禁惊呆，这书的作者究竟吃过多少好东西，连粽子都能做出这么多花样？
她挑了其中四种口味，足足包了五十只，留了十只给拙饮轩四大将，其余全拿来了。
这对小本生意的苏令仪来说可是不小的损失，故而，她把每一只粽子都包得尤其小，是正常个头儿的一半，很是节省材料。
当时贺贵妃还笑话她，如此节约成本，当真是苏令仪的风格。
苏令仪想着，这玩意儿只作评比用，又不是让人填饱肚子，包那么大作甚？袖珍的个头儿，正好把四种口味都尝尝，也不至于吃撑肚子。
若是反响好，她打算在食铺推出粽子系列，总能趁着端午的名头，兜售一阵，赚笔块钱。
相当于用最少的成本打广告了。
李穆是满殿里为数不多盲吃的人，明明轻而易举就能问出谁做了什么，偏偏不问，害得徐延背名录背了好几日，也没用上。
他自认为能一眼认出苏令仪的手艺，毕竟在拙饮轩吃饭这么久，若还尝不出，真不配当这九五至尊了。
徐延端来四只粽子：“请皇上挑选。”
皇上当然有特权，别人只有一个，他有四个。
李穆一眼认出那绳子的打结方式就是苏令仪的手法，在拙饮轩买吃食，苏令仪用油纸包装时，就是打得这种结。
终于等到了。
“全要。”
徐延一愣，立刻把四只粽子都拨开，摆在盘中，在边上搁上银筷。
四个粽子长相各不相同，竟都不是寻常吃得糯米蜜枣粽，各尝一口，口味也不尽相同，各有各的好吃。
那紫米红豆沙粽入口软糯，薄薄一层紫米里裹着大块绵密的红豆沙，让人不禁想起拙饮轩的红豆沙牛乳饮。
咸蛋黄黄米粽是用晶莹剔透的小米包成，小米绵软芬香，咸蛋光更是口味独特，吃起来味道微咸，留在舌尖沙沙的感觉。
肉粽就更不常见了，本以为肥瘦相间的猪肉裹在糯米饭里会非常腻口，实际上，瘦肉筋道、肥肉软糯，明晃晃的猪油把米饭染的晶莹剔透，更加芬芳了。
最绝的是玫瑰蜂蜜粽，一口下去带着玫瑰香，比玫瑰酥还美味，裹上晶莹的蜂蜜，是男人都拒绝不了的美味。
旁的酒和吃食，李穆都吃象征性地品尝一口，唯有粽子，连吃四个，一点不剩。
不是给苏令仪面子，是真的好吃。
李穆吃得心满意足，今日十二道主菜，加上嫔妃们自带的饮食，唯有这道粽子最合心意。
他在心里默默感慨，经过今日比试才知道，算上尚膳监的御厨，苏令仪的厨艺也是首屈一指。
见皇上把粽子全吃了，原本不喜欢粽子的嫔妃不淡定了，这究竟是什么神仙味道，能让皇上吃得一粒米不剩？
还不成皇上饿了？
便纷纷品尝起来……这一尝可不得了，直呼粽子太小，不够吃！
“天呐，怎么想到把粽子做出这么丰富的馅儿，也太好吃的。”
“从未想过有一日我会对粽子这么欲罢不能。”
“这玫瑰馅儿我最喜欢，芳香而不甜腻，最合我的口味。”
“那红豆沙就是我的最爱，不仅美味，还养颜。”
“……”
庄嫔是唯二不知道粽子出自苏令仪之手的人，她分到了一只咸蛋黄粽，尝完已觉得惊为天人，根本没吃过瘾，听到一旁的嫔妃谈论豆沙粽，愈加嘴馋。
动作慢的嫔妃尚未解开绳子，听到旁人如此夸赞，一时竟舍不得入口了，用银叉小心将粽子分成小块，和旁人交换口味品尝。
连贺贵妃都和庄嫔交换起来，她们一人拿到红绳，一人拿到花绳，正好切一半来互换。
周皇后倒是没和旁人换食，从小的规矩教养让她拉不下这样的脸面，即使她也很想尝试别的粽子。
看得庄嫔直恨自己嘴快，无法，她看向皇上，撒娇说：“皇上，这粽子还有吗？臣妾还想吃。”
“没了。”李穆干脆利落道，他还--
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没吃够呢。
贺贵妃当即就笑了：“庄嫔上回不是还状告苏妹妹，怎么如今也爱上苏妹妹的手艺了？”
庄嫔愣住：“你你你说这粽子是苏婕妤做的？”
贺贵妃得意得仿佛这粽子是自己大作：“当然。”
庄嫔：“……”
失策，早知道她就不当这个出头鸟了，这不是给苏令仪当垫脚石吧？
若真让苏令仪拔得头筹，她的息尘扇岂不是被抢走了？
她悻悻坐下，嘴硬道：“也就那样吧。”
苏令仪自己也吃了一个豆沙粽，同样没够吃，天知道来赴端午宫宴，到现在竟还饿着肚子！-->>
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