23才人变菜贩(2/2)
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她一个农庄长大的孩子，没有亲爹娘悉心教养，被接回府后学的也只是三从四德的规训、服侍人的功夫、以及行走坐卧的规矩，续弦夫人怎么可能培养她管家的本事，又不是让她当当家主母或是皇后。
那会儿的苏令仪轴得很，自知自己才能不足，便抱着《九章算术》和《孙子算经》啃了五天五夜，又从宫外高价请来老师教习账目。
旁的贵府嫡女从小轻易能学到的东西，她却要耗费更多的心神恶补，以及承受被人讥讽嘲笑的代价。
不眠不休月余，终于把管家的本事练得游刃有余，看账本和处理公务比皇后都熟练，死对头再无言以对，惺惺闭嘴。
思宁愣在当场，她只学过十只鸡加两只兔，等于十二只动物，苏娘娘出这叫什么题，好难啊。
怕是聪明如父皇，都得拿笔算好一会。
“十二个头，二十八只脚……”她喃喃着掰手指，不知怎么计算。
突然，她眼睛一亮，数了数鸡圈里的小动物，不正好是十二只头，二十八只脚吗？
“我知道了，是两只兔，十只雉！”思宁兴奋地仰起脸道，“苏娘娘出的题就是咱们的鸡和兔。”
苏令仪笑了：“小姑娘真聪明啊，奖励你吃奶油泡芙。”
上回从牛乳中提炼的黄油还有一块，今儿正好跟着《美食大全》学习打奶油。
思宁举起双手：“好耶，苏娘娘最美！”
苏令仪让思宁在鸡圈里好好跟小兔和小鸡玩，自己则预备去研制奶油，尚未开始，就见拙饮轩来人了。
“苏才人大安。”
依旧没有宫人通报，康嬷嬷都习惯了，一回生二回熟，自己推门进来给主子问好就成。
原来是大顾主来了，苏令仪弯起嘴角：“是您啊，我就说来吃我腌菜的，不可能没有回头客。”
不知为何，康嬷嬷觉得一进这拙饮轩，就觉得放松，春光都比别处好，许是这地方地气儿佳？
她自然而然跟着笑起来：“苏才人手艺的确好，不过奴婢今儿来，不是来买腌菜的。”
“哦？”
康嬷嬷看向那片绿油油的菜地：“奴婢想买些紫苏叶，不知才人可卖？”
苏令仪微顿，这倒是挺出乎意料。
不过又有什么不可以呢，这些紫苏，原本也是打算做成凉拌紫苏叶，卖成银钱的，不过是省了道步骤罢了。
“当然卖。”
康嬷嬷就知道是这个答案，这苏才人是个财迷。
她在苏令仪的带领下，在菜地前驻足观赏，三种植物长势一种赛一种喜人。
苏令仪指着紫苏说：“其实这些叶子尚有些嫩，还有长头儿，您要是不急，等过几日再来摘，到时候必定比现在繁茂。”
康嬷嬷也瞧出来了，这些紫苏叶犹如十来岁的少年，正是茁壮成长的时候，若是现在摘了的确可惜。
只需挑几片最大的叶子，先给太后煮水喝，让紫苏日日长、日日现摘倒也是极好的。
“那奴婢先把定银给才人。”
又是个体面人啊，和苏令仪想到一块去了，收了定银，这片紫苏算是有买主了，断不会再做成菜卖与旁人。
“好，就……”苏令仪想了想价格，“五十钱一箩筐。”
这个价格约莫比市集上的高，可谁让这是她亲手照料大的呢，一把水一把肥得拉扯大。
才五十文钱，康嬷嬷当即就付了三筐的钱，太后说的对，苏才人做生意实诚，和白送的没什么区别。
苏令仪喜滋滋收了一百五十文钱，热情十足地推销起其他孩子，不，蔬菜。
“您看看韭菜和菠菜需要吗？正是水灵的时候，稍微一掐汁水直往外溢，都是我亲自施肥、浇水、捉……呃虫，天然健康。”
康嬷嬷其实刚才就心动了，苏才人的菜地管理得好，精耕细作出来的嘛，比上林苑种植的和光禄寺采买的嫩得多，太后对吃食讲究，这些食材可是难得的好。
她又去解钱袋子：“韭菜和菠菜各来一筐。”
什么叫大顾主，把所有东西买一遍的才能称为大顾主！
苏令仪照旧定价五十一筐，又美滋滋地收了一百钱。
康嬷嬷走时，再三叮嘱，一定要把紫苏照看好，她每日都会来摘取成熟的叶片。
……快到晌午时，奶油泡芙终于做出来了。
吊炉门一打开，甜品特有的面香和奶香味争先恐后散发出来，片刻在厨房和院中萦绕，带着热气的香味简直要把人香迷糊了。
思宁跟猫儿似的守在边上等着吃锅边饭，杏儿也等在厨房门口，以便能吃上第一口美味。
最淡定的竟然属曲平，人家这会儿还在鸡圈里铲屎……
圆溜溜的泡芙跟小蘑菇一般大小，形状也像，个个黄澄澄的，又像一只只蜷缩成团的小橘猫，分量似乎很轻，取出来时蹦蹦跳跳地落在箩筐中，细看起来底儿是空的，更像前些时日做的榆钱窝窝头。
苏令仪放下心来，尚未抹奶油，先分给两只小馋猫品尝，自己也尝了一个。
泡芙皮烤得很成功，表面一层薄薄的皮儿金黄酥脆，有微微的焦香，酥皮儿下面则多孔暄软，吃起来香甜可口，带着出锅不久的余温。
里面还要再塞上奶油才算完，像窝窝头一样的底部则是用来塞奶油的。
奶油已经打出来了，装在陶盆里，白花花大半盆，像极了天上的云朵。
苏令仪用只小瓷勺，给每个泡芙皮儿里都塞上足量的奶油，再让思宁和杏儿品尝