64炙羊肉vs佛跳墙(1/2)

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叶承允抬手，两名侍卫一左一右将杨荣架了出去。





邓杰连忙离他远一些，表示与他无关，若没有月书，他或许是想一试，为大丰一战，但是昨日她做的那锅卤肉，不得不说技艺超群，连父亲都在私底下赞叹。





“如果她是我女儿就好了，若是当儿媳也不错啊。”





想到父亲看他的眼神，邓杰耳垂一红，看着楚广王对她的维护，他是不敢有任何非分之想的。





殿中央，三座灶台围成一圈，都能清清楚楚看见对方的动作，三方各自开始准备。





余德厚东张西望，瞧着月书手中的食材，不过是一些他们草原上的人都不吃的野菜。





又看了一眼南朝的菜品，一堆海鲜堆砌出来的菜肴，失去了食物原本的味道，他心下觉得自己赢定了，只有晋北的炙羊肉才是天底下最美味的佳肴。





他为了这一道炙羊肉，苦练了十八年。





月书不知道那野蛮人心中的想法，一心盘算着手中的食材，现在是冬天，极少有新鲜的果蔬。这些蔬菜正好能够来一个出其不意。她决定做一道八宝素羹。





用香菇、冬笋、发菜、六月柿等八种食材。它的精髓在于素菜荤做，见菜不见肉。追求的是素菜的清鲜与肉汤的浓郁完美融合，使鲜味达到顶峰。





月书安排包子负责烧火以及简单的清洗。





包子应声打开灶门，点燃灶火。月书将提前处理好的一整只老鸭，冷水下锅，待锅里泡出细密的泡泡，撇去浮沫捞出洗净备用。





一口锅烧热水，另一口锅则是用来熬汤。





包子再次生火，另一口锅冒出了白烟，加入几片层层分明的五花肉。煸出晶莹的油脂，老鸭就在此刻放入，煸炒至出黄橙橙的鸭油。





舀起左边锅内滚烫的热水往右边锅里一浇，锅面顿时扑腾开来，月书道：“包子，改小火。”





“好嘞！”包子把蔬菜清洗净放在案板上，忙跑了过来，将灶洞里的柴火转移到另一个灶洞里。





月书盖上盖子，用小火慢慢炖煮一个时辰。





另一边余德厚将羊肉切成方块的小粒，加入洋葱、孜然等香料腌制，他一边用竹签串肉，一边抬眼去看另外两人的进度。瞧见莫锦歌正在处理海鲜。





莫锦歌朝着他翻了翻白眼：“看什么看？”





他怒目圆睁，气得差点忘了自己正在串肉，被竹签扎到了手指，咬牙切齿道：“手下败将！”





莫锦歌嘀咕道：“有病。”





余德厚听到，注意力转到了月书的方向，见她忙活着这么久居然还在处理蔬菜。





只是一些简单的蔬菜，这能做出什么味道来？他轻蔑一笑开口道：“想不到你大丰也不过如此，竟然喜欢用一些下贱的食材。”





月书目光冷冷地看了他一眼，他竟觉得有些遍体生寒。后退了半步，这让他更加恼羞成怒：“你看什么？小心我把你的眼珠子挖出来！”





月书抬手示意：“梁大人，此处有人大声喧哗，影响比试，您不管吗？”





梁有章不得不站出来打着哈哈：“两国友谊第一，比试切磋其次，月掌柜，不--


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必如此较真。”
  

  

  
月书不再与他多说，低头继续做自己的事情。包子忐忑不安，小声问道：“师父，我怎么觉得这个梁大人胳膊肘往外拐呀。”
  

  

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