84第八十四章 (2/2)

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酒酿小元宵则要费些工夫。小元宵要先下锅煮熟，等一个个浮起以后捞出，再用凉水过一遍，去掉表面的黏性，随后盛在竹盘里晾着。等客人点单时，取适量小元宵添入酒酿，再加上一勺糖桂花。
  

  

  
这样做出来的小元宵仍旧保持着软糯的口感，和酒酿混在一起时，既有糯米的香味，又多了一层桂花的清甜。
  

  

  
八月初五这一日，何记正式开始卖桂花酒酿和酒酿小元宵。
  

  

  
周砚平一早便将柜前的位置重新收拾了一遍，把新刻好的三块木牌挂在原来的价牌旁边，让来往的街坊一眼便能看见何记八月添了新的吃食。
  

  

  
“桂花饮、桂花酒酿、酒酿小元宵。”
  

  

  
张五娘站在柜前念了一遍，觉得这些名字听起来都带着秋日的香气，又想到夏日里的凉饮已经收起，心里也觉得铺子像是换了一副模样。
  

  

  
何春酿没有急着多做，她只让张五娘按照这几日试好的份量准备，因为酒酿每日都要看发酵的程度，小元宵也要现煮，若是为了多卖而提前做多，反倒容易失了原本的味道。
  

  

  
上午过了些时候，罗娘子带着小满来到何记。
  

  

  
小满这些日子长高了一些，走路也不像从前那般拘谨，跟在罗娘子身后进门时，手里还提着一个小布包，里面装着她准备入学要用的东西。
  

  

  
她进门以后，先往柜前看了一圈，见到新挂的木牌，便问道：“何掌柜，今日是不是又添了新的吃食？”
  

  

  
何春酿听见声音便出来招呼她，“除了桂花饮又添了两样，桂花酒酿和酒酿小元宵。”
  

  

  
小满听完，便凑近看了看木牌上的字，虽然还认不全，却已经能慢慢辨出几个简单的字来。
  

  

  
罗娘子坐在旁边笑着说道：“她这几日总念叨着，想来看看何记有没有新的东西，说是以后去了学堂，怕没有这么多时间过来。”
  

  

  
小满听见母亲这样说，连忙解释道：“我不是只想着吃，我是想来看看何掌柜他们又做了什么。”
  

  

  
张五娘听了，忍不住笑道：“你这孩子，解释得这样认真，反倒像是怕我们不知道你嘴馋。”
  

  

  
小满被说得有些不好意思，只低头看着桌上的碗。
  

  

  
何春酿让张五娘盛了一碗酒酿小元宵给她，小满接过碗，小心舀了一颗小元宵入口，软糯的米香和桂花的甜味混在一起，她慢慢吃了几口，眼睛也亮了起来。
  

  

  
罗娘子见她吃得喜欢，便从袖中取出钱来，准备付账。
  

  

  
何春酿伸手拦住了她，说道：“这一碗不用算钱，是我请小满吃的。”
  

  

  
罗娘子有些不好意思，将手里的钱收回去，“这怎么好意思，她平日里已经常来叨扰你们。”
  

  

  
何春酿看着小满，笑道：“她马上要去学堂了，这是件好事。我喜欢这孩子，请她吃一碗东西又算什么。”
  

  

  
小满听见这话，连忙说道：“何掌柜，我以后也会帮忙做事的。”
  

  

  
何春酿摸了摸她的脑袋：“小满好好读书，便是帮忙了。”
  

  

  
罗娘子听了，便没有再推辞，只是低声道谢。
  

  

  
何春酿毫不在意地摆摆手，她东西做给街坊吃，街坊也陪着何记一年一年过日子，这些情分原本就不是几文钱能够算清的。
  

  

  
罗娘子带着小满离开以后，前铺又恢复了往日的忙碌。
  

  

  
到了下午，街上的孩子陆续从学堂回来，巷子里多了些说话声。
  

  

  
这几日街坊