第252章 共赢比独占更长久(2/2)

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    刘长河眼睛亮了起来：“高！林老板，您这番话，算是把国营饭店的命脉给点透了。”



    他站起来，朝林国强深深鞠了一躬。



    林国强伸手扶住他：“刘经理客气了。



    咱们虽然一个是私营一个是国营，但都是做餐饮的。



    县里老百姓吃得好、吃得实惠，对大家都是好事。”



    刘长河临走的时候，把带来的两瓶酒和一兜水果悄悄放在了茶几上。



    被林国强看见了，又塞回他手里：“心意我领了，东西带回去，咱们来日方长。”



    刘长河不好再推辞，只好把东西收回去，又握了握林国强的手。



    他走出饭庄大门，骑上自行车，回头又看了一眼门头上“国强饭庄”四个大字，深吸了一口气，脚下用力一蹬。



    一周后，清河国营饭店重新开张。



    门头上挂了一条红布横幅：“国营快餐，经济实惠，一荤一素五毛钱”。



    门口立了块小黑板，上面用粉笔写着当天的菜单。



    周一红烧肉、清炒白菜、蛋花汤。



    周二鱼香肉丝、麻婆豆腐、紫菜汤。



    周三回锅肉、醋溜土豆丝、番茄汤。



    周四周五周六周日……



    每天轮换，四到六个菜，随到随点。



    中午十一点，快餐窗口准时打开。



    热气腾腾的大锅菜一字排开。



    米饭在大木桶里堆得冒尖。



    旁边还摆了个免费的蛋花汤桶。



    穿工装的工人、背书包的学生、抱着孩子的妇女，排起了长队。



    “来一份一荤一素！”



    “好嘞，您自己选菜，红烧肉今天刚出锅，肥而不腻。”



    “多少钱？”



    “一荤一素五毛，米饭自己打，汤自己盛，免费的。”



    “这比饭馆便宜多了！味道怎么样？”



    “您尝尝就知道了，不满意不要钱。”



    一个穿着工装的中年男人端着饭盒，夹了一筷子回锅肉，嚼了嚼，眼睛一亮：“嘿，味道还真不赖。”



    旁边一个女学生也端着饭盒，吃了一口麻婆豆腐，辣得直哈气，但还是使劲点头：“比我们学校食堂好吃多了，明天我还来。”



    刘长河站在门口，看着渐渐排起长龙的队伍，心里那块大石头终于落了地。



    傍晚，他给林国强打了个电话。



    “林老板，今天的营业额出来了。



    中午快餐卖了将近三百份，晚上小炒坐了七成座。



    比赵德顺在的时候，翻了快三倍不止！”



    “恭喜刘经理。”



    “林老板，大恩不言谢。”



    刘长河握着话筒，声音有些激动，“以后有用得着我的地方，一句话。”



    林国强挂了电话，赵素梅走过来：“国营饭店那边有起色了？”



    “快餐模式跑通了，今天营业额翻了三倍。”



    “那刘经理这人……”



    “他是个聪明人，圆滑，但不滑头，懂经营，也知道感恩。”



    林国强笑了笑：“做生意不是非得你死我活。



    市场这么大，与其跟同行斗个两败俱伤，不如各自找准定位，把市场做活。



    大家都能挣到钱，老百姓也能吃到实惠的饭菜。



    县里的商业也繁荣了，商业局那边也交代得过去。



    共赢，总比独占要长久。”