第313章 乡野乐趣(2/2)

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安看两人在河中央游水,羡慕的不行。



    “我不下篓子了,我找他们游水去!”



    说完把篓子塞到叶知送手里,就一头钻进水里,朝无处二人游去。



    “.......”



    叶知送有些无奈的摇摇头。



    “我们也快些布完最后这几个篓子,洗洗再回家!”



    林西可不想在河里看他们几个大男人游水。



    布完最后几个篓子后,她就背着装野鸭蛋的篓子回了家。



    晌午饭林西准备蒸一锅白米饭、炒个野葱炒鸭蛋、一个笋干炒腊肉,再做一个番茄鸡蛋汤。



    门口菜地里种的番茄有好几个都红了,她天天走那都要看一眼,直等它们红透了才值得摘。



    摘了就放进空间里,也不担心它们会放坏。



    自己家里种的番茄比她前世买的那种精品番茄还要好吃。



    生吃她都能吃两三个。



    林西洗了三个,一个自己吃,另外两个准备一会做汤用。



    把饭蒸到锅里后,她就开始摘野葱,这些野葱还是春天时挖的,一直放在空间里。



    跟新挖的一样新鲜的很,把上面的泥土磕掉后。



    外面包裹的那层撕掉,然后用洗水多淘洗几遍放在一边备用。



    笋干提前泡了一会,这会已经泡发的差不多了。



    把锅底放上松叶先引火,火苗起来后先放细一些的树枝,等火旺了后再放柴火。



    锅热放入腊肉,不用放油,腊肉里的油炒出来后,自带油水和盐味,把笋干放进去,翻几下后加一点清水慢慢炖煮。



    等腊肉炖熟,笋干也入味了。



    第二道菜最好炒,打散的鸭蛋,放在烧热的花生油里快速翻炒成块,然后再放入切好的野葱段,断生就可以出锅了,只需要放一点点盐就行了。



    番茄鸡蛋汤则更简单,把番茄切成小块,油热放里煸炒出茄汁。



    然后放一些盐和胡椒粉调味,加入适量的水,等水开后放一些葛粉。



    最后把打散的鸡蛋液倒进去,出锅时加入一点香油和芫荽、小葱碎就行了。



    喜欢吃酸的话再加一点点醋。



    可惜他们家人都不爱吃酸,所以林西就没有加,番茄本身就自带酸味了,没必要再加醋了。



    “大嫂,你又做了什么好吃的啊,这么香!”



    叶知爽一进院子,就朝灶房里忙碌的林西问道。



    “就蒸了点米饭,炒了两菜!赶紧换换衣裳来吃饭吧!”



    林西看着他们几个跟个落汤鸡似的,全身上下都湿透了。



    “哎,好!”



    林东和叶知秋身上倒不怎么湿,可是觉得身上这身衣裳沾染了血腥味,也不想再凑合穿了,直接回屋里再换一身干净的。



    脏衣裳放在木盆里,晚上去河边洗澡了顺道清洗干净。



    天一热,他们洗澡就勤快了,有时一天一次,像今天这样一天两次也是常有的事。



    “西儿,那个獾子我放水缸旁边了,你看下午熬不熬獾油,不熬的话你就收起来,别放坏了!”



    叶知秋想到刚才自己放在水缸旁边的獾子,连忙提醒了一下林西。



    “好,我知道了! 那些野味我都收起来吧?”



    林西问的自然是要不要收进空间。



    只是守着谢之安,她不好明说。



    “收起来吧!”



    

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