第434章 先进模范老字号(2/2)

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个弯，一直延伸到胡同口。



    街坊们揣着手，探头探脑地往里张望，队伍里叽叽喳喳全是讨论声。



    “听说今天上新点心，带药香的！”



    “可不是嘛，昨天那香味飘了半条街，馋得我半宿没睡着。”



    赵德柱站在台阶上，指挥着两个伙计，正把一块崭新的木牌往上挂。



    红底黑字，写着“窖香百果酥”。



    “沈师傅来了！”



    赵德柱眼尖，赶紧迎上来接过车把，满脸喜色：“沈爷，看这架势，今天备的货怕是不到中午就得卖空。”



    沈砚点点头，径直穿过前厅，掀开后厨的门帘，热气夹杂着浓郁的香料气和面香扑面而来。



    杨文学站在灶台前，正拿火钳拨弄着底下的炭火，额头上全是汗，衣服都湿透了。



    沈砚走到案板前，捏起一块刚出炉的百果酥，双手微微用力，掰开。



    外层酥脆掉渣，内里绵软起层，防风、砂仁和陈皮的香气层次分明，火候卡得刚刚好。



    “不错。”沈砚放下半块糕点，“这炉子你算是彻底摸透了，以后这道点心，你负责。”



    杨文学激动得双手在围裙上使劲搓了两下，连连点头。



    这可是福源祥的新招牌，师父直接交到底，这是多大的信任！



    “师父您放心，我绝不砸了铺子的招牌！”杨文学大声保证。



    就在这时，前厅突然传来一阵嘈杂。



    沈砚掀开门帘走出去。



    人群被硬生生分开一条道。



    区委的小李走在最前面，身后跟着两名穿着制服的公安，还有三个臂上戴着红袖标的街道办干事。



    排队的食客全愣住了，周边商户也纷纷探出头，暗自嘀咕福源祥是不是惹了什么大麻烦。



    “这架势，难道是要被查了？”



    “不好说，没见着是公安开道？肯定是大事！”



    小李满脸堆笑，快步走到沈砚面前。



    他双手捧着一面卷起的红绸锦旗，转过身，面向门外围观的群众，猛地将锦旗展开。



    金黄色的流苏垂下，鲜红的底面上，烫金的大字在阳光下格外扎眼。



    “先进模范老字号！”



    小李清了清嗓子，声音洪亮，“福源祥带头响应区里号召，守规矩、重手艺！让咱四九城的老百姓吃上了平价放心的良心糕点！经区委研究决定，特授予福源祥‘先进模范老字号’荣誉称号！”



    人群安静了一瞬，紧接着“轰”的一声炸开了锅。



    区委亲自批示的锦旗！



    小李还没停，指着身后的公安和街道办干事继续说道：“为了保护咱们的模范铺子，街道办从今天起，每天派专人在这条街重点巡逻，绝不让任何地痞流氓干扰咱们先进模范铺子的正常营业！”



    围观群众哗然。



    街角几个正打算趁人多挤进去顺手牵羊的佛爷，一瞅见那明晃晃的制服和红袖标，吓得腿肚子直转筋，连连往后缩去。



    沈砚面不改色，跨步上前，双手稳稳接过锦旗，转身将锦旗递给身后的赵德柱，面向排队的长龙，抬高音量。



    “今天是个好日子，承蒙区里看重，街坊们捧场。”沈砚顿了顿。



    “今天凡是排队买糕点的，每人多送一块新出炉的窖香百果酥，权当试吃！”



    这话一出，前厅的叫好声此起彼伏，差点把铺子顶掀了。



    “沈师傅局气！”



    “福源祥活该发大财！”