56《主厨的战场》(1/2)
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“可惜了。”良久,陆继年摇摇头,长叹一声:“这话你不应该在这跟我说的。”
“啊?”谭宁尚未反应过来,“什么意思?”
陆继年突然凑近,对她和蔼一笑:“我估计那小子这辈子都没听过这么多夸他的话,你应该亲口对他说。”
谭宁意识到自己被耍了,脸嗖的一下就红了。她赶紧低头,支吾道:“我没夸他,我是夸这家店。”
陆继年哼笑两声,没拆穿。
他站直身子,正色道:“谢谢你跟我说这些,接下来的日子我会像你说的一样好好去感受的。”
“嗯?”谭宁看着他,半天才反应过来:“这么说,您真的要留在我们店里当嘉宾了?!”
“对。”陆继年问:“你不欢迎?”
“欢迎!欢迎!我当然欢迎了!”谭宁一连说了三个欢迎,脸一下子就绽放了:“刚刚看您在厨房做饭就被震撼到了,正想趁此机会跟您学习呢!”
不过……
她试探性的问道:“您应该不会帮着陆跃来劝我放弃吧?”
“哈哈哈……”陆继年被逗笑,往她身后抬了抬下巴:“这我可做不了主,你自己去问他吧!”
谭宁转过头,看见陆跃正远远的朝他们走来。
“我……”谭宁回过头,陆继年对她笑笑,踱着步子往另一个方向走了。
她只好看向陆跃,陆跃站在她身边,手背在身后,问:“你们聊什么了?”
“无可奉告!”谭宁比了个大大的叉,语气疏离:“别忘了我们还在冷战状态,你不要试图刺探敌情。”
“哦,是吗?”陆跃掀了掀眼皮,有些遗憾的样子:“本来我想告诉你我改变主意了,不过现在看来??”
“啊?你改变主意了?!”谭宁激动的喊了出来:“真的假的?别是蒙我的吧?”
陆跃好整以暇的看着她,问:“那现在还能不能聊?”
能能能!必须能!
谭宁一把拉过他胳膊,“走,咱们去休息室聊!”
两人回到休息室面对面坐下,谭宁期待的看向他,让他赶紧说。
陆跃想出的办法有两个:一是通过预点单的方式提高翻台率,二是推出新的套餐来提高客单价。
第一种方法,客人在外面排队的时候就可以用小程序进行点单,这样后厨可以提前备菜,省去中间的时间,客人进来以后没多久就可以吃上菜,算是两全其美。
第二种办法,以前法餐的价格是明显高于中餐的,一则法餐的人工和时间成本的确更高,二则他们需要用低价的中餐来引流。但现在陆继年来了,趁着换新菜单的机会涨价,大家冲着陆继年的名头,也不会产生很严重的逆反情绪。
啪啪啪??
谭宁听完忍不住鼓掌:“哇!陆跃,没想到你脑子还怪好使的!你说你早开窍不就好了,上午也没那么多麻烦!”
“你可别高兴得太早。”陆跃泼她冷水:“我的意思是先试试,如果不行还是要调整。”
“可以啊,没问题。”
谭宁自始自终要的都是他一个态度,她可以接受结果不尽如人意,但接受不了连试都没试过就放弃。如果这样,她会对他很失望。
还好,陆跃最后还是答应了。
谭宁忍不住问:“所以你为什么会突然改变主意?还有,你是不是答应让陆师傅来店里当嘉宾了?”
“对。怎么?你不高兴?”
“那倒……也没有。”谭宁不好意思说实话,“我只是有点惊讶,毕竟一开始你看起来很抵触。”
她问:“你是不是和他达成什么约定了?比如说事后他给你两百万之类的约定?”
“我说不然你跟钱结婚算了!”陆跃被逗笑,轻轻拍了下她脑门:“这你就别管了,我只求你以后别一言不合就撂挑子,行不行?”
“切!”谭宁不是很服,“那还不是因为你完全沟通不了!你以为我待在这里很舒服吗?我也很舍不得我的小伙伴们好不好!”
陆跃点点头:“行,我向你道歉。以后有事好好沟通,谁都不要自作主张。”
“可以。”谭宁拿起他的手和自己击掌:“那就这么愉快的决定了!”
达到目的,谭宁迫不及待的冲出去跟小伙伴们分享好消息。
“朋友们!普天同庆!今天下午我就可以回厨房跟大家一起工作啦!!!”
“哇哇哇!真的假的?”
“如假包换!”
“那还说啥了,恭喜咱们谭主厨刑满释放,荣归故里!”
“这话怎么听着不像好话呢?”
“就是!应该是恭喜谭主厨大获全胜,把敌人打得落花流水!”
“没错没错!”--
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谭宁被他们簇拥着,止不住的笑。
“说到底,还是要感谢大家对我的支持!谢谢你们!”
“咱们不整这些虚的!”shake吆喝一声:“等你拿了奖金,我们不醉不归!”
“好!”谭宁一口应下,信心满满的拍拍胸脯:“到时候全场消费由谭主厨我来买单!”
“唔~~谭主厨万岁!”
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