第70章 商业竞争(2/2)

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“香香姐，谢谢你跟我说这么多。”







屠香香摆了摆手，没回头。







“还是那句话，不管怎么样，遵从内心。”







乔知栀看着她忙碌的背影，心里暖了一下。







“好。”







她走出院门，深吸了一口气。







不管将来要发生什么，眼下还是先将眼前的日子过好。







她加快脚步，往铺子走去。







到了铺子门口，乔知栀愣住。







隔壁的来福饭馆门口竖了一块新牌子，上面歪歪扭扭地写着几个大字。







“本店新推红烧肉，十八文一份！”







陈婉宁站在门口，气得脸都红了，看见乔知栀来了，连忙跑过来。







“知栀姐！你看他们！卖的红烧肉跟我们知味小馆的一模一样，价格还比我们便宜！肯定是昨天你当众做红烧肉，他们悄悄学去了！太过分了！”







乔知栀看了看那块牌子，又看了看对面铺子里坐着的客人，表情没什么变化。







“那就让他们学去吧。”







“啊？”陈婉宁愣了一下，“你不生气？”







“生气有什么用？”







乔知栀把小白放在柜台上，系上围裙。







“刚好，红烧肉都做了好久了，我也做腻了，今天做个新菜！”







陈婉宁的眼睛一下子亮了。







“新菜？什么新菜？”







乔知栀没回答，转身走进厨房。







她从柜子里拿出一块猪里脊，切成薄片，用刀背拍松，放进碗里，加盐、料酒、姜片，腌了一刻钟。







然后调了一碗糖醋汁，白糖、白醋、酱油、一点点盐，搅匀。







锅里倒油，烧到六成热，腌好的肉片裹上淀粉，下锅炸。







“滋啦！”







肉片在油锅里翻滚，表面迅速变成金黄色，香气一下子炸开来。







陈婉宁站在厨房门口，伸长了脖子往里看，口水都快流下来了。







“好香啊知栀姐！这是什么？”







乔知栀把炸好的肉片捞出来，沥了沥油，锅里留底油，倒入糖醋汁，熬到浓稠，再把肉片倒进去，快速翻炒，让每一片肉都裹上酱汁。







出锅，装盘。







金黄色的肉片，裹着琥珀色的糖醋汁，上面撒了几根葱丝，红红绿绿的，好看得像一幅画。