第91章 奢侈一把加更(1/2)

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    苏禾的肚子适时的咕噜了一声。



    她看了一眼天色，差不多到做午饭的点了。



    感受着灶膛里的余烬尚温，锅底还留着煮黄豆的热乎气。



    干脆趁着这灶台火气正旺，不如顺手把午饭给做了。



    “今日奢侈一把。”



    苏禾看着米缸里昨日买回来、还散发着清香的白米，咬了咬牙。



    老实说，穿越到这儿这么久，她还真没吃过一顿正经的白米饭。



    军户家里常年是高粱米、粟米轮着来，白米金贵，等闲是舍不得吃的。



    可昨日既花钱买了五十斤，那今日便解解馋吧！



    要不是她昨日去粮铺买了大米，萧家人怕是舍不得买大米吃。



    这蒜苗炒腊肉，就得配上白米饭才够香啊！



    说干就干。



    苏禾转身进了菜地，掐了一把翠生生的蒜苗，又顺手捋了几簇肥嫩的马齿苋。



    这东西九月里长得正好，焯水凉拌最是爽口。



    再从地窖取出半颗大白菜，切了大半块的腊肉。



    苏禾先将白米淘洗干净，倒入铁锅，加水至指节深，盖上锅盖焖蒸。



    趁着这功夫，她将腊肉切得薄如蝉翼，肥瘦相间，肥肉的边缘泛着诱人的油光。



    而蒜苗切段，白菜切丝，马齿苋焯水过凉，拌上蒜泥和少许粗盐腌着。



    锅热后，她舀了一小勺猪油滑锅，腊肉片下锅煸炒，油脂滋滋作响，瞬间爆出浓郁的腊香。



    待肉片卷起灯盏窝，她一把将蒜苗段撒入，大火快炒，翠绿的蒜苗与红亮的腊肉在锅中翻滚交融。



    接着是炝炒酸辣白菜，辣椒下锅爆香，白菜丝倒入，沿锅边淋一圈醋，酸辣味轰然炸开。



    之后将焯过水的马齿苋拌上蒜泥粗盐，碧盈盈地盛在粗瓷盘里。



    最后，她用番茄做了两个菜，一道番茄炒鸡蛋，一道番茄鸡蛋汤。



    也好让家里人尝尝新菜品！



    等所有的菜弄的差不多了，大米饭也蒸好了。



    她掀开锅盖，白雾腾起，粒粒分明的白米饭晶莹剔透，满灶屋都是米粒的浓香。



    ??



    “快进院，我得赶紧生火做饭，别饿着你嫂子...”



    王桂香掐着时间，急匆匆的从地里回来，她一边推开院门，一边催促身后扛着锄头的萧骏。



    可脚刚踏进门，两人就愣住了。



    一股浓郁的饭菜香扑鼻而来，不是寻常粗粮的寡淡味，而是霸道的腊肉香混着蒜香，还有米饭特有的清甜气息。



    “这...”



    王桂香瞪大了眼。



    萧?早就寻着味出来了，见自家母亲与二哥终于回来了，连忙欢喜的迎上前。



    “娘！二哥！你们可算回来了！嫂子把午饭都做好了，炒的菜可香了，馋得我口水都流出来了！”



    王桂香和萧骏面面相觑，赶紧往堂屋走。



    只见饭桌上已经摆得齐齐整整。



    一大盘油汪汪的蒜苗炒腊肉，一碟红油汪汪的炝炒白菜，一盘碧绿的凉拌马齿苋，一道红黄相间的新菜品，外加-->>

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