第717章 猪皮冻(2/2)

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bsp;  陈志国收了钱,心里高兴得很,十分积极地问道。



    “那咱们这就走,帮黑就回来了!”



    王芳看了看外头,又看了看周雪梅,低声说道。



    她很希望周雪梅能陪她去,可是既然陈志国出面了,似乎比周雪梅还可靠一点儿,毕竟是男人,路上有点啥事儿肯定比俩女人管用。



    “你们真要去?”



    周雪梅问道。



    两人一起点了点头,眼神坚定。



    “那我跟你们一起吧,多个人也有个照应。”



    周雪梅松口了,既然阻止不了,那就只能跟着一起去了,让她一个人和另一个男知青待在家里,她心里有些发虚。



    “太好了雪梅,我就知道你不会不管我!”



    王芳欢呼一声,扑到周雪梅身上,将满是麻子的大脸蛋子在周雪梅的胳膊上猛蹭。



    “雪梅啊,你说说你,都说不去了,就在家待着得了呗!”



    陈志国一脸的可惜,手里捏着那一块钱,说道:



    “那这钱我分给你五毛吧,等破开了再给你啊!”



    周雪梅摇了摇头,说道:



    “我不要,你留着吧。”



    陈志国还要在说啥,旁边的另一个男知青突然说道:



    “那我也一起去吧,多个人也有个照应。”



    “哎你凑啥热闹啊,三个人这一块钱不好分了,你在家看家啊!”



    陈志国赶紧拦着,生怕有人又来分钱。



    那知青脸色涨红,摆了摆手说道:



    “志国我也不要,你们要是都走了,我自己待着心慌。”



    “瞅你那完犊子样!”



    陈志国瞪了他一眼,一脸厌恶地骂道。



    “挺大个老爷们儿你慌个鸡毛?好好在家看家,被子丢了就不用睡觉了!”



    他是铁了心的不想再加人,一块钱分走一半就剩下五毛,再来个人就特么剩下三毛三了,剩下一毛只能买粮食分,要不然也不好破开。



    三分钱一个的粗粮饼子,能买十一个!



    要是没人分,能买三十个,一天吃两个,能挺半个月饿不死!



    “走走走,咱们这就出发,早去早回!”



    王芳自然是不敢拖延,拉着周雪梅带上帽子就往出走,其实他们三个人里头,也就只有陈志国认识路,要不是陈志国看上那一块钱,周雪梅就算答应了也没用,她们两个非得走丢不可!



    周苍此时正在家里做皮冻,家里这段时间攒下不少野猪皮,都没舍得吃,就是为了过年做上一盆皮冻,每天都可以切点吃,正经能吃好多天呢。



    也不用太多,半斤的猪皮,先用温水泡上一会儿,不能用太烫的水,容易把上面的胶质烫掉。用菜刀把上面的肥肉刮干净,留着一起炼荤油,外面的猪毛污垢也都刮干净。



    反复刮了三遍后,猪肉皮已经彻底干净了,切成细条,跟刀背那么宽就行,然后在大锅里凉水下锅,放些葱姜,大火烧开煮一会儿。



    水开起来后会浮起来一层浮沫,用勺子撇掉,倒在小狐狸的食盆里,把肉皮条捞出来,用温水冲干净。



    在另一口锅里加上清水,肉皮条放里,再放上一些姜片大葱,烧开后抽出来几根?子改成小火慢炖。



    

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