第九章 祛除怪味之法(1/2)
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李世民领着长孙皇后跟在赵辰身后,往后厨走去。让福伯拿来一块奶油蛋糕给老李家的丫头吃,几人便已经来到后厨。
后厨很干净。
虽然各种食材远不能与尚食局媲美,但后厨的锅碗瓢盆,灶台墙面干净的却也不输分毫。
“今日中午正打算做些肉食,想不到老李你们就过来了,如此也省去了时间!”赵辰说道,从一旁的盘子里拿出福伯刚准备好的一块五花肉。
《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,心中的喜悦激动怎么也藏不住,当时就喊了出来。
看着赵辰的目光里满是敬佩。
“果然赵辰你的手艺更甚福伯,与前日相比,这红烧肉愈发的香浓。”李世民也不落下风,一块红烧肉吞进肚里,顿时整个人都亮了。
赵辰笑而不语。
厨艺这一方面,他敢说第二,无人敢说第一。
“对了赵辰,为何你这猪肉,与我们之前吃过的不一样,这猪肉肉质鲜美,完全不曾有那恶心的味道?”李世民放下筷子,看向赵辰。
这是他今天来这里最重要的事情。
长孙皇后也放下筷子、竖起耳朵,等待着赵辰开口。
她知道李世民今日为何而来。
如今她已经吃到了喷香软糯的猪肉,心知赵辰是真有办法解决猪肉怪味的方法。
如此神奇之法,若是能在大唐推行,必定一改吃牛成风之气。
满朝文武都无法解决的难题,今日就要在这里揭开谜底。
李丽质倒是吃的开心,也不管几人再说什么。
只一会,便是两块红烧肉下肚。
“祛除猪肉怪味的方法很简单,只需在它们还是小猪仔的时候,将其阉割便可。”
“啥?”
李世民还以为赵辰有下文,哪里想到他只说了这么一句,便是闭口不言。
难道困扰上千年的猪肉怪味,竟然只需要如此简单的一刀?
李世民人都蒙了。
“一年前偶然之中,我买下了一只阉割的小猪仔,半年前,小猪仔竟已有两百多斤,远超同时期的猪仔。”
“三个月之前,我生辰之宴,请同乡之人赴宴,却因囊中羞涩,福伯便与我宰杀小猪仔。”
“谁知猪肉味道,竟然无比美味。”赵辰简单的解释一句。
其实真实的原因压根就不是这样。
不过是为了让李世民相信,才编了这么一个借口罢了。
李世民张了张嘴。
他哪里会想到,困扰他们如此之久的难题,竟然会是如此简单。
李世民有些迫不及待的想要回宫,让人找上百来头小猪仔,看看是不是真如赵辰所说。
“赵……”
“赵辰公子,三月前是你生辰?不知道公
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筷子,她哪里敢动手?
这小姑娘,倒是被李夫人管教的极好。
赵辰心中暗想。
“夫人,丫头,上次我与老张尝的只是福伯烧的红烧肉,按照福伯的说法,他只学到了赵辰一成的本事。”
“今日赵辰亲自下厨,你二人可一定要尝尝。”李世民笑呵呵的拿起筷子,为长孙皇后与李丽质一人夹了一块红烧肉。
“赵辰小兄弟,你今日辛苦了,你也先吃一块!”让长孙皇后不敢相信的是,李世民竟然又给赵辰夹了一块红-->>
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